Tag: ernæring
Svinefedt rangerer højere end grøntsager i ny ernæringsanalyse
En ny analyse af fødevarer vender op og ned på vante forestillinger om sundhed. Alligevel er der god grund til at læse resultaterne med omtanke.
Diætister: Disse frostvarer bør du lægge i kurven – og disse bør du undgå
Frosne varer vurderes ofte som et bekvemt alternativ, men ernæringsmæssigt varierer de betydeligt.
Forskning: Banan i smoothie kan sænke næringsoptaget
Ingredienserne i smoothies kræver en del omtanke for at få mest muligt ud af næringsstofferne.
Derfor arbejder kroppen imod, når du prøver at tabe dig
Det handler ikke kun om disciplin, når kiloene vender tilbage efter et vægttab.Kroppen er biologisk programmeret til at modstå vægttab, og forskere undersøger...
Ny forskning: Visse forarbejdede fedtstoffer påvirker ikke hjertet negativt
I mange år har forarbejdede fedtstoffer haft et dårligt ry og ofte været sat i bås med transfedtsyrer som en af de store syndere...
Couscous eller quinoa? Ernæringseksperter afslører, hvilken du bør vælge
De ligner hinanden, både i udseende og anvendelse, men ernæringseksperter peger entydigt på, hvilken der giver mest næring pr. bid.