1. Den opkvikkende forfriskning
Du havde nok gættet den første, da det er alment velkendt, at koffein er med til at holde dig vågen og opmærksom. Det kan øge din følelse af energi, selv mange timer efter at du har indtaget det. Dette betyder, at drikkevarer som kaffe, te, energidrikke og endda chokolade kan forstyrre din søvn, især hvis de indtages tæt på sengetid. Forskning, offentliggjort af American Academy of Sleep Medicine, viser, at koffein kan forlænge tiden, det tager at falde i søvn og reducerer den samlede søvntid.
2. Stærke sager
Stærke krydderier som chili kan være fantastiske for smagen, men de kan også være skurke, når det kommer til søvn. Disse krydderier kan forårsage fordøjelsesbesvær og forværre symptomer på halsbrand og sure opstød, hvilket bliver særligt problematisk, når du ligger ned for at sove. Desuden kan krydret mad øge din kropstemperatur, hvilket også kan forstyrre søvnen.
3. Den søde tand
Fødevarer som hvidt brød, slik og andre sukkerholdige snacks kan hurtigt hæve dit blodsukker, men de kan også skabe søvnproblemer. Selvom der er blandede resultater i forskningen, viser et studie fra Capital Medical University i Beijing, at en kost rig på fødevarer med højt glykæmisk indeks kan øge risikoen for søvnløshed. Sukkerholdige fødevarer kan også føre til hormonelle ubalancer, der kan forstyrre din søvncyklus.
4. Fedtstoffer
Fødevarer med højt indhold af mættet fedt, såsom friturestegt mad og fede kødprodukter, kan forårsage dårlig søvn. Disse fødevarer kan føre til mindre dyb, genoprettende søvn og kan også forværre symptomer på sure opstød, hvilket gør det sværere at få en uafbrudt nats søvn.
5. Hurtige beslutninger
Fastfood og andre stærkt forarbejdede fødevarer er ofte fyldt med raffinerede kulhydrater, tilsat sukker og usunde fedtstoffer, som alle er kendt for at forringe søvnkvaliteten. Studier viser, at en kost med mange af disse fødevarer kan føre til kortere søvnlængde og dårligere søvnkvalitet. Desuden kan den vægtøgning, der ofte følger med disse fødevarer, øge risikoen for søvnapnø, en tilstand, der kan afbryde din søvn natten igennem.
6. De sjove drikkevarer
Alkohol får dig måske til at føle dig søvnig til at begynde med, men det kan faktisk forstyrre din søvn senere på natten. Alkohol kan hjælpe dig med at falde i søvn hurtigere, men når din alkoholkoncentration falder i løbet af natten, kan det føre til opvågninger og urolig søvn. Regelmæssigt alkoholforbrug før sengetid kan derfor være en opskrift på dårlig søvnkvalitet.
Hvis du oplever søvnproblemer, kan det være værd at tage et kig på din kost. Undgå eller begræns de fødevarer og drikkevarer, der er nævnt her, især sent på dagen. Dette kan hjælpe dig med at få den rolige og uforstyrrede søvn, som er så vigtig for dit helbred.
Artiklen er baseret på informationer fra Healthline, American Academy of Sleep Medicine og Capital Medical University i Beijing.