Ida-Marie Palm Varbæk

Forestil dig en fremtid, hvor vi mennesker spiser græs som en naturlig del af kosten. Selvom det lyder utænkeligt, kan det snart blive virkelighed. Danske forskere arbejder på at gøre denne frodige plante til en bæredygtig kilde til mad.

Det er ifølge Anja Olsen, forsker ved Kræftens Bekæmpelse, blevet en jungle at vælge sunde fødevarer i supermarkedet. Selvom produkterne pryder sig med etiketter som ‘fuldkorn’, ‘plantebaseret’ eller ‘vegansk’, kan de være stærkt forarbejdede og usunde. Heldigvis findes der gode råd til at navigere rundt i dem.

Avocado er ikke bare en lækker frugt, men den kan faktisk gøre en markant forskel for din sundhed. Ved at kombinere avocado med andre næringsrige ingredienser, såsom druer og rucola, får du en frisk og velsmagende salat, der samtidig gør noget godt for din krop.

Vinteren nærmer sig og risikoen for at blive ramt af influenza stiger dag for dag. Men hvem bør egentlig overveje at blive vaccineret, og hvad indebærer influenzavaccinen egentlig? Der er flere faktorer, der kan spille ind, når det gælder om at vælge eller fravælge vaccinen.

Vitaminplastre er en ny tilføjelse til sundhedsverdenen, og måske har du ikke hørt om dem endnu. Disse små, klæbende plastre lover hurtig tilførsel af vigtige vitaminer direkte gennem huden og er på den måde en bekvem erstatning for piller og kosttilskud. Men lever de op til forventningerne?

Planlægger du en rejse, kan du allerede nu begynde at høste de mentale fordele. Faktisk kan selve planlægningen af rejsen være næsten lige så gavnlig som selve turen.