Ida-Marie Palm Varbæk

Jeg hedder Ida-Marie Palm Varbæk og arbejder som redaktør på sundhedsmediet Welltica, der er en del af Media Group Denmark. Her skriver jeg dagligt artikler med fokus på sundhed og livsstil.Jeg har en kandidatgrad i Film- og Medievidenskab og har været en del af Media Group Denmark siden august 2024.På studiet var jeg i praktik hos Den Uafhængige, hvor jeg arbejdede som tilrettelægger og producer på flere podcasts.Derudover har jeg været i praktik på DR, hvor jeg arbejdede med sociale medier – særligt med at styrke DR’s tilstedeværelse på LinkedIn gennem inspirerende fortællinger om medarbejdernes arbejde og hverdag.

Sund kartoffel-porresuppe med skjult proteinrig hemmelighed

Vil du spise sundt uden at bruge timer i køkkenet? Så vil denne cremede kartoffel-porresuppe med bønner være det perfekte valg.

Italiensk hemmelighed giver sødere og mere smagfulde tomater

En ny undersøgelse fra Italien viser, at en simpel ændring kan give både sødere tomater, højere faststofindhold og samtidig spare vand.Vandforbrug i landbrugetIfølge...

Gnocchi for begyndere: Sund opskrift på få trin

Har du altid drømt om at lave bløde, luftige gnocchi helt fra bunden? Så er denne sunde og hurtige opskrift lige noget for dig!

Sådan måler du dit blodtryk korrekt og på det rigtige tidspunkt

At måle blodtryk derhjemme lyder måske simpelt, men det er langt fra ligegyldigt, hvornår og hvordan du gør det.Faktisk kan tidspunktet og teknikken...

Kan Wi-Fi være forbundet med kræft? Forskning giver svaret

Kan Wi-Fi-stråling have en sammenhæng med kræft? Spørgsmålet deler forskere verden over.

Disse enkelte sætninger sætter dig respekt

Respekt er ikke noget, man kan kræve, men det er noget, som man opnår. Det handler ikke om at være højrøstet, men om at...