En bestemt fødevare bliver fremhævet af hjertelæger som et bedre valg. Den adskiller sig markant fra mange populære proteinsnacks.
Mange forbinder protein med træning, vægttab og færdige snacks.
Ifølge flere kardiologer er det dog ikke mængden af protein, der er afgørende for hjertet, men hvor det kommer fra.
Internationale hjertelæger peger ifølge Parade på en fødevare, som ofte allerede findes i køkkenskabet.
Læs også: Sukkerfri produkter er ikke altid sundere, ifølge ekspert
Mere end bare protein
Ifølge kardiolog Patrick Kee fra Vital Heart & Vein har kosten stor betydning for risikoen for forhøjet blodtryk, blodpropper og slagtilfælde.
Han forklarer til Parade, at ernæringsforskningen i dag fokuserer mere på hele kostmønstre end på enkelte næringsstoffer.
Renato Apolito fra Hackensack Meridian Jersey Shore University Medical Center fremhæver, at protein hjælper med at bevare muskelmasse og en sund kropsvægt, hvilket også er blevet bevist i studier publiceret i Nutrition Reviews og Journal of Obesity & Metabolic Syndrome.
Det kan støtte hjertesundheden, men kun hvis proteinet indgår som en del af en varieret kost med grøntsager, frugt og fuldkorn.
Læs også: Forskere har fundet sammenhæng mellem indtag af havre og risikoen for at udvikle diabetes
Når snacks spænder ben
Ifølge Cheng-Han Chen fra MemorialCare Saddleback Medical Center kan protein fra rødt kød og forarbejdede produkter øge kolesterol og blodtryk.
Parade beskriver, hvordan proteinbarer ofte indeholder meget salt og mættet fedt, som ikke gavner hjertet.
Patrick Kee advarer samtidig mod, at et ensidigt fokus på protein kan føre til, at andre vigtige fødevarer bliver fravalgt.
Det enkle valg
Ifølge Parade anbefaler kardiologerne i stedet nødder som snack.
Læs også: Ny forskning har fundet en metode til at fremstille sunde chips
Et studie fra 2023 publiceret i Nutrients har også bevist, at nødder har en positiv effekt på hjertet.
Mohanakrishnan Sathyamoorthy fra Burnett School of Medicine forklarer, at nødder indeholder protein, fibre og sunde fedtstoffer.
Cheng-Han Chen tilføjer, at nødder som mandler, valnødder og peanuts kan hjælpe med at holde vægt og kolesterol i balance.
Kilder: Parade, Nutrients, Nutrition Reviews og Journal of Obesity & Metabolic Syndrome.
Læs også: Nyt studie peger på, at kraftigt lys kan påvirke appetit og vægt
Læs også: Nyt studie kobler visse konserveringsmidler til øget kræftrisiko