Derfor kan passionsfrugt udløse alvorlig allergi

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Den eksotiske passionsfrugt frister med sin friske, syrlige smag og mange sundhedsfordele.

Men for nogle mennesker kan mødet med den tropiske frugt få uventede og ubehagelige konsekvenser.

Allergiske reaktioner på passionsfrugt

Foto: Shutterstock.com

Nogle personer udvikler allergiske symptomer som udslæt, kløe, vejrtrækningsbesvær eller hævede læber efter at have spist passionsfrugt eller drukket juice lavet af frugten.

Årsagen til allergien

Foto: Shutterstock.com

Allergien skyldes bestemte proteiner i passionsfrugt, kaldet klasse I-chitinase, som kan få immunsystemet til at overreagere og frigive kemiske stoffer, der skaber allergiske reaktioner.

Læs også: Sådan kan det påvirke dit blodtryk, når du tager fiskeolie hver dag

Fra milde til alvorlige symptomer

Foto: Shutterstock.com

Reaktionerne kan variere fra let prikken omkring munden til alvorlige vejrtrækningsproblemer, afhængigt af kroppens følsomhed.

Sammenhæng mellem passionsfrugt og latex

Foto: Shutterstock.com

Personer med latexallergi har øget risiko for også at reagere på passionsfrugt, fordi nogle af proteinerne i gummiplanten og passionsfrugten ligner hinanden.

Kroppens krydsreaktioner

Foto: Shutterstock.com

Når kroppen genkender lignende proteiner, kan den fejlagtigt reagere på passionsfrugt, som om det var latex, hvilket udløser en allergisk reaktion.

Hvor udbredt er det

Foto: Shutterstock.com

Ifølge Allergy and Asthma Network oplever op mod halvdelen af dem med latexallergi også krydsreaktioner på visse fødevarer.

Læs også: Sådan koger du nye kartofler til perfektion

Ikke kun passionsfrugt

Foto: Shutterstock.com

Latexrelaterede reaktioner kan også opstå ved indtagelse af andre fødevarer som banan, avocado og kiwi.

Tegn på risiko

Foto: Shutterstock.com

Hvis du tidligere har haft allergiske reaktioner på disse frugter, kan det være en god idé at undgå passionsfrugt.

Sådan testes en allergi

Foto: Shutterstock.com

Lægen kan gennemføre blodprøver og priktest for at afgøre, om du har en reel allergi overfor passionsfrugt.

Allergi eller intolerance

Foto: Shutterstock.com

En allergi påvirker hele kroppen og kan give symptomer som kløe og hævelse, mens en fødevareintolerance primært viser sig gennem mavegener som kvalme, oppustethed eller gas.

Læs også: Diætist spiste sød kartoffel hver dag i en uge - her er resultaterne

Mildere reaktioner ved intolerance

Foto: Shutterstock.com

Ved intolerance frigiver kroppen ikke histaminer, og symptomerne begrænses derfor til fordøjelsessystemet og er som regel mindre alvorlige.

Kilder: Health Digest, Allergy and Asthma Network

Læs også: Bør du vælge græsk yoghurt eller almindelig yoghurt? Diætister har svaret

Andre Artikler

Nyt pulver kan standse livstruende blødninger på rekordtid

Et nyt pulver fra sydkoreanske forskere er udviklet til at hjælpe ved kraftige blødninger.

Tidlige advarselstegn i dine øjne, som kan være symptomer på kræft

Øjenkræft kan være svær at opdage, fordi symptomerne ikke altid er tydelige.Nogle tilfælde bliver først opdaget ved...

Disse personer bør være ekstra forsigtige, når havvandet er over 20 grader varmt

Varmt havvand kan give gode forhold for bakterier. For nogle mennesker kan en badetur derfor indebære en øget risiko.

Ny forskning viser ulighed i kræftscreening blandt LGBTQ+-personer

Ny forskning viser, at nogle LGBTQ+ personer sjældnere får undersøgelser, der kan opdage kræft i tide.

Nyt pulver kan standse livstruende blødninger på rekordtid

Et nyt pulver fra sydkoreanske forskere er udviklet til at hjælpe ved kraftige blødninger.

Tidlige advarselstegn i dine øjne, som kan være symptomer på kræft

Øjenkræft kan være svær at opdage, fordi symptomerne ikke altid er tydelige.Nogle tilfælde bliver først opdaget ved...

Disse personer bør være ekstra forsigtige, når havvandet er over 20 grader varmt

Varmt havvand kan give gode forhold for bakterier. For nogle mennesker kan en badetur derfor indebære en øget risiko.