Fedtdepoter bliver ofte betragtet som en risiko for helbredet, men forskning viser, at det ikke er så enkelt.
Kroppen lagrer fedt forskellige steder, og placeringen kan have vidt forskellige konsekvenser for hjertet.
Mens fedt omkring de indre organer er forbundet med alvorlige sundhedsproblemer, kan andre typer fedt vise sig at have en mere positiv funktion.
Det betyder, at det ikke er tilstrækkeligt at vurdere sundhed alene ud fra vægt eller BMI.
Læs også: Sorte ris kan være nøglen til sundere plantebaserede måltider
Den præcise fordeling af fedtet spiller en afgørende rolle i forhold til risikoen for hjertesygdomme.
Risikoen ved mavefedtet
Studiet fra MRC Laboratory of Medical Science i England har undersøgt scanningsbilleder fra over 21.000 personer.
Analysen viste, at en høj mængde visceralt fedt, altså fedt omkring maveorganerne, øger risikoen for, at hjertet bliver både stift og betændt.
Det kan føre til en højere forekomst af hjertesygdomme, uanset om man i øvrigt er normalvægtig og fysisk aktiv.
Læs også: Slip af med muskelspændinger naturligt og effektivt
Visceralt fedt er derfor betragtet som en særlig risikofaktor. Det påvirker både kredsløbet og de inflammatoriske processer i kroppen, hvilket betyder, at selv personer med en sund livsstil kan opleve konsekvenser, hvis fedtet sidder de forkerte steder.
Fedtet kan beskytte
Forskerne bag studiet fandt dog også en anden interessant sammenhæng.
Hos kvinder med en såkaldt pæreformet krop, hvor fedtet primært sidder omkring hofter og lår, viste resultaterne en beskyttende effekt på hjertet.
Denne form for fedt kan modvirke aldringsprocesser i hjertet og dermed nedsætte risikoen for sygdom.
Læs også: Ny forskning: Middelhavskosten kan sænke blodtrykket – selv hos risikogrupper
Det understreger, at ikke alt fedt er ens. For at vurdere sin egen risiko anbefales det at beregne sin talje-hofte-ratio. En lavere ratio indikerer, at fedtet er placeret mere fordelagtigt.
Samlet set viser forskningen, at det er placeringen af fedtet, ikke kun mængden, der afgør, hvor sundt eller skadeligt det er.
Artiklen er baseret på informationer fra iForm.
Læs også: Spis dig sund med gurkemeje med disse lækre opskrifter