Mælkesyrebakterier: Et våben mod fed mad og depression i juletiden

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Dansk forskning peger på, at mælkesyrebakterier kan modvirke effekterne af fed kost og måske hjælpe mod depression.

Tidligere dansk forskning peger på, at mælkesyrebakterier – små, uskadelige mikroorganismer kendt for deres gavnlige virkning i tarmen – kan beskytte mod depression forbundet med usund kost og livsstil.

Denne opdagelse kan få vidtrækkende konsekvenser for behandling af lettere depressioner, især for dem, der kæmper med livsstilssygdomme.

Tarmens mikrobiom: Mere end bare fordøjelse

Forskningen, udført på Aarhus Universitet, undersøgte, hvordan tarmens mikroorganismer, de såkaldte probiotika, påvirker kroppen og hjernen.

Ifølge studiets ledende forsker, Anders Abildgaard, viser resultaterne, at mælkesyrebakterier kan modvirke depressive symptomer, der opstår som følge af en fedtrig og fiberfattig kost.

Læs også: Sådan genkender du de første tegn på alkoholafhængighed

Rotter, der kun fik fedtholdigt foder uden fiber, udviklede depressionslignende adfærd, mens rotter, der samtidig indtog mælkesyrebakterier gennem drikkevandet, blev beskyttet mod de negative effekter.

Betændelse i hjernen

Men hvad er årsagen til denne effekt?

Forskningen peger på, at fed mad kan skabe kroniske betændelsestilstande i kroppen, herunder i hjernen, som spiller en rolle i udviklingen af depression.

Rotterne uden probiotika havde øget niveau af hvide blodlegemer i hjernevævet, hvilket indikerer betændelse.

Læs også: Denne almindelige drik hjælper dig hurtigst igennem sygdom

Mælkesyrebakterierne ser derimod ud til at dæmpe denne betændelse og samtidig omprogrammere immunsystemet, hvilket reducerer risikoen for depression.

Det er allerede kendt, at tarmens mikrobiom har betydning for hele kroppen, men denne undersøgelse viser en direkte sammenhæng mellem tarmbakterier, kost og mental sundhed.

[irp]

Tarmens betydning for hjernen

Denne forskning føjer sig til en voksende mængde studier, der undersøger forbindelsen mellem tarmen og hjernen.

Forskere har tidligere påvist, at tarmbakterier kan påvirke humør, stressniveau og endda angst.

Læs også: Så hurtigt tager du på igen efter at have stoppet med Wegovy

I praksis kan det betyde, at et dagligt indtag af probiotika – eksempelvis gennem fermenterede fødevarer som yoghurt, kefir og kimchi – ikke kun hjælper fordøjelsen, men også understøtter mental sundhed.

Din ven i julen

Julen er kendt for sine lækkerier – flæskesteg, brun sovs og risalamande – men den tunge julemad kan også belaste både krop og sind.

Hvis julestemningen bliver overskygget af træthed eller tristhed, kan det være tid til at overveje mælkesyrebakterier som en del af julemenuen.

Fermenterede fødevarer kan nemt integreres i juledagene og hjælpe med at balancere de negative effekter af den fede kost, samtidig med at de måske giver dit humør et boost.

Læs også: Forskere chokeret: Denne fødevare stopper betændelse i tarmen

Det er en lille ændring, der kan gøre en stor forskel midt i decemberhyggen.

Artiklen er baseret på informationer fra Politiken.

[irp]
[irp]

Læs også: Vitamin B3 viser lovende resultater mod en af de mest udbredte kræftformer

Andre Artikler

Sådan genkender du de første tegn på alkoholafhængighed

Når julen nærmer sig, begynder mange at overveje deres forhold til alkohol.Eksperter advarer om, at visse drikkemønstre...

På under ét minut kan du reducere risikoen for tidlig død med 38 procent

Et nyt studie afslører, at mindre end ét minuts indsats om dagen kan få markant betydning for dit helbred.

Kreative hobbyer kan holde din hjerne ung, viser ny forskning

Kreative aktiviteter som dans, maling og musik gør mere end blot at bringe glæde – de kan faktisk...

Forskere finder mulig sammenhæng mellem vaccination og lavere demensrisiko

Vaccinen mod helvedesild er mest kendt for at forhindre et smertefuldt udslæt. Men nye forskningsresultater peger på, at...

Sådan genkender du de første tegn på alkoholafhængighed

Når julen nærmer sig, begynder mange at overveje deres forhold til alkohol.Eksperter advarer om, at visse drikkemønstre...

På under ét minut kan du reducere risikoen for tidlig død med 38 procent

Et nyt studie afslører, at mindre end ét minuts indsats om dagen kan få markant betydning for dit helbred.

Kreative hobbyer kan holde din hjerne ung, viser ny forskning

Kreative aktiviteter som dans, maling og musik gør mere end blot at bringe glæde – de kan faktisk...