WHO advarer: Disse drikkevarer er forbundet med øget kræftrisiko

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Ny forskning viser, at en helt almindelig drik kan udgøre en alvorlig sundhedsrisiko. Det handler ikke om, hvad du drikker, men hvordan du drikker det.

Mange starter dagen med en kop, mens andre slutter aftenen med en dampende drik.

Ifølge eksperter kan denne tilsyneladende uskyldige vane dog have konsekvenser for sundheden.

Det er ikke indholdet i koppen, der udgør den største risiko, men temperaturen på det, som vi drikker.

Verdenssundhedsorganisationen (WHO) har i samarbejde med Det Internationale Agentur for Kræftforskning (IARC) analyseret data fra flere lande.

Læs også: At spise de samme måltider hver dag kan påvirke vægttab

En global vurdering viser, at drikkevarer indtaget ved meget høje temperaturer kan øge risikoen for kræft i spiserøret.

Temperaturen er afgørende

Et ekspertpanel bestående af 23 internationale forskere har undersøgt sammenhængen mellem varme drikke og kræftrisiko.

Resultaterne peger på, at væsker over 65 grader Celsius kan skade slimhinden i spiserøret.

Gentagen skade kan på længere sigt føre til celleforandringer, der øger sandsynligheden for kræft.

Læs også: 43 års forskning viser, at moderat kaffeindtag er forbundet med lavere risiko for demens

IARC har placeret meget varme drikke i kategori 2A, hvilket betyder, at der er sandsynlige kræftfremkaldende effekter hos mennesker.

Forskerne understreger, at beviserne er stærke, men ikke endelige. Eksperimenter på dyr har dog vist en klar sammenhæng mellem meget varme væsker og kræftudvikling.

En voksende global udfordring

Ifølge WHO forventes antallet af nye tilfælde af kræft i spiserøret at stige med over 50 procent mellem 2020 og 2040, hvilket svarer til næsten én million nye tilfælde årligt.

I 2020 blev der registreret omkring 604.000 nye tilfælde globalt, og 544.000 dødsfald blev forbundet med sygdommen.

Læs også: Din væskebalance påvirker, hvordan du håndterer stress

Forekomsten varierer betydeligt mellem regioner, men de højeste rater ses i Østasien, Sydafrika og Østafrika, hvor traditionen for at indtage meget varme drikke er udbredt.

Udover varme drikke spiller faktorer som tobaksrygning, alkohol og luftforurening i hjemmet også en rolle.

For at reducere risikoen anbefaler eksperter, at man lader varme drikke køle lidt af, inden man indtager dem.

Artiklen er baseret på informationer fra Lifestyle.znews.vn.

Læs også: Glem dyre cremer: Sort ginseng kan være nøglen til yngre hud

Læs også: Sådan kan hindbær påvirke din krop, hvis du spiser dem hver dag

Andre Artikler

Springer du badet over efter træning? Sådan påvirker det din hud

Mange skynder sig videre efter en løbetur eller en tur i fitnesscenteret, hvor badet måske må vente. Men det kan have betydning for huden.

Ny forskning: Parodontose kan øge risikoen for alvorlige sygdomme i hele kroppen

Parodontose er mere end et problem i munden. Ny forskning viser, at sygdommen kan påvirke hele kroppens tilstand.

At spise de samme måltider hver dag kan påvirke vægttab

At spise det samme hver dag kan måske gøre det lettere at tabe sig, viser ny forskning.

Bestemte risikogrupper anbefales særlig opmærksomhed på screening for prostatakræft

Hvert år får omkring 1,5 millioner mænd på verdensplan diagnosen prostatakræft. En britisk kirurg opfordrer nu mænd til...

Springer du badet over efter træning? Sådan påvirker det din hud

Mange skynder sig videre efter en løbetur eller en tur i fitnesscenteret, hvor badet måske må vente. Men det kan have betydning for huden.

Ny forskning: Parodontose kan øge risikoen for alvorlige sygdomme i hele kroppen

Parodontose er mere end et problem i munden. Ny forskning viser, at sygdommen kan påvirke hele kroppens tilstand.

At spise de samme måltider hver dag kan påvirke vægttab

At spise det samme hver dag kan måske gøre det lettere at tabe sig, viser ny forskning.