WHO advarer: Disse drikkevarer er forbundet med øget kræftrisiko

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Ny forskning viser, at en helt almindelig drik kan udgøre en alvorlig sundhedsrisiko. Det handler ikke om, hvad du drikker, men hvordan du drikker det.

Mange starter dagen med en kop, mens andre slutter aftenen med en dampende drik.

Ifølge eksperter kan denne tilsyneladende uskyldige vane dog have konsekvenser for sundheden.

Det er ikke indholdet i koppen, der udgør den største risiko, men temperaturen på det, som vi drikker.

Verdenssundhedsorganisationen (WHO) har i samarbejde med Det Internationale Agentur for Kræftforskning (IARC) analyseret data fra flere lande.

Læs også: Disse signaler afslører, at du mangler magnesium

En global vurdering viser, at drikkevarer indtaget ved meget høje temperaturer kan øge risikoen for kræft i spiserøret.

Temperaturen er afgørende

Et ekspertpanel bestående af 23 internationale forskere har undersøgt sammenhængen mellem varme drikke og kræftrisiko.

Resultaterne peger på, at væsker over 65 grader Celsius kan skade slimhinden i spiserøret.

Gentagen skade kan på længere sigt føre til celleforandringer, der øger sandsynligheden for kræft.

Læs også: Kun 500 milligram kan reducere din risiko for diabetes med 20 procent

IARC har placeret meget varme drikke i kategori 2A, hvilket betyder, at der er sandsynlige kræftfremkaldende effekter hos mennesker.

Forskerne understreger, at beviserne er stærke, men ikke endelige. Eksperimenter på dyr har dog vist en klar sammenhæng mellem meget varme væsker og kræftudvikling.

En voksende global udfordring

Ifølge WHO forventes antallet af nye tilfælde af kræft i spiserøret at stige med over 50 procent mellem 2020 og 2040, hvilket svarer til næsten én million nye tilfælde årligt.

I 2020 blev der registreret omkring 604.000 nye tilfælde globalt, og 544.000 dødsfald blev forbundet med sygdommen.

Læs også: Sådan spiste danskerne denne sommer - resultatet overrasker

Forekomsten varierer betydeligt mellem regioner, men de højeste rater ses i Østasien, Sydafrika og Østafrika, hvor traditionen for at indtage meget varme drikke er udbredt.

Udover varme drikke spiller faktorer som tobaksrygning, alkohol og luftforurening i hjemmet også en rolle.

For at reducere risikoen anbefaler eksperter, at man lader varme drikke køle lidt af, inden man indtager dem.

Artiklen er baseret på informationer fra Lifestyle.znews.vn.

Læs også: Sådan sniger du mere protein ind uden at spise kylling og æg

Læs også: Disse madvarer kan sænke dit blodtryk naturligt, ifølge forskningen

Andre Artikler

Disse signaler afslører, at du mangler magnesium

Magnesium er et af kroppens vigtigste mineraler, og mangler du det, kan det vise sig på flere forskellige...

Kun 500 milligram kan reducere din risiko for diabetes med 20 procent

En ny undersøgelse viser overraskende resultater om en bestemt gruppe næringsstoffer, der kan have stor betydning for din sundhed.

Sådan spiste danskerne denne sommer – resultatet overrasker

En ny opgørelse viser, at danskerne stadig foretrækker bestemte sommerretter, men tallene afslører også en tendens, som kan ændre vores madvaner fremover.

Sådan sniger du mere protein ind uden at spise kylling og æg

Vil du have mere protein i din kost uden at spise den samme kedelige kylling og æg igen...

Disse signaler afslører, at du mangler magnesium

Magnesium er et af kroppens vigtigste mineraler, og mangler du det, kan det vise sig på flere forskellige...

Kun 500 milligram kan reducere din risiko for diabetes med 20 procent

En ny undersøgelse viser overraskende resultater om en bestemt gruppe næringsstoffer, der kan have stor betydning for din sundhed.

Sådan spiste danskerne denne sommer – resultatet overrasker

En ny opgørelse viser, at danskerne stadig foretrækker bestemte sommerretter, men tallene afslører også en tendens, som kan ændre vores madvaner fremover.