Kost

Dette kan ske med din hjerne, hvis du spiser for lidt fedt

Hjernen er afhængig af fedt for at kunne fungere normalt. Det gælder især umættede fedtstoffer, som blandt andet har betydning for hukommelse, koncentration, humør og hjernens langsigtede sundhed. Det...

Appelsinjuice overrasker forskere i nyt forsøg

Ny forskning peger på, at kroppen ikke reagerer ens på sukker fra juice og sodavand.

Oppustet mave og mavekramper? Den kost der hjælper 3 ud af 4 med irritabel tarm

Efter 20 års forskning ved Monash University peger studier på, at en lav FODMAP-diæt kan lindre symptomerne hos op mod tre ud af fire med irritabel tarm.

Hvad sker der med dit hjerte, hvis du spiser en avocado om dagen?

Et nyt studie peger på, at én avocado om dagen kan forbedre en vigtig markør for hjertesundhed hos personer med fedme.

Hakket oksekød halter efter på protein – her finder du de mest proteinrige udskæringer

Mange vælger hakket oksekød for at få mere protein, men andre udskæringer indeholder faktisk mere protein.

Dette kan ske med din hjerne, hvis du spiser for lidt fedt

Hjernen er afhængig af fedt for at kunne fungere normalt. Det gælder især umættede fedtstoffer, som blandt andet har betydning for hukommelse, koncentration, humør og hjernens langsigtede sundhed. Det...

Appelsinjuice overrasker forskere i nyt forsøg

Ny forskning peger på, at kroppen ikke reagerer ens på sukker fra juice og sodavand.

Oppustet mave og mavekramper? Den kost der hjælper 3 ud af 4 med irritabel tarm

Efter 20 års forskning ved Monash University peger studier på, at en lav FODMAP-diæt kan lindre symptomerne hos op mod tre ud af fire med irritabel tarm.

Hvad sker der med dit hjerte, hvis du spiser en avocado om dagen?

Et nyt studie peger på, at én avocado om dagen kan forbedre en vigtig markør for hjertesundhed hos personer med fedme.

Derfor bør du holde dig fra disse fødevarer, når du er syg

Dine madvalg spiller en større rolle, end man tror, når forkølelse eller influenza rammer.Ifølge eksperter kan bestemte fødevarer forværre symptomer og forsinke helingen....

Ældre har behov for mere protein – sådan får de det

Ældre har brug for et højere proteinindtag for at bevare muskelmasse og styrke.Forsker Elise Lander fra Norges Idrettshøgskole forklarer, hvordan kroppen optager protein dårligere...

Sådan nyder du højtiden uden bekymringer med diabetes

Det er højsæson for festlige sammenkomster, men for mennesker med diabetes kan fristelserne være ekstra udfordrende.Her får du en kompakt guide til, hvordan...

Sådan skaber du trygge rammer for gæster med allergi

Når helligdagene bringer familie og venner sammen, fylder maden ofte mest. Men hvis dine gæster har fødevareallergi, kræver det lidt ekstra omtanke.Med nogle...

Sundhedseksperter advarer efter dødsfald under ekstrem diæt

En ekstrem kostudfordring kan virke som harmløs underholdning på sociale medier, men kroppen reagerer ikke altid så dramatisk, som kameraet gør. For nogle udvikler...

Disse fødevarer kan være farlige, hvis du spiser dem forkert

Vi tænker sjældent over, at de helt almindelige fødevarer i vores køkken kan rumme naturlige toksiner. De fleste giver kun problemer, hvis vi spiser...