Kost

Dette kan ske med din hjerne, hvis du spiser for lidt fedt

Hjernen er afhængig af fedt for at kunne fungere normalt. Det gælder især umættede fedtstoffer, som blandt andet har betydning for hukommelse, koncentration, humør og hjernens langsigtede sundhed. Det...

Appelsinjuice overrasker forskere i nyt forsøg

Ny forskning peger på, at kroppen ikke reagerer ens på sukker fra juice og sodavand.

Oppustet mave og mavekramper? Den kost der hjælper 3 ud af 4 med irritabel tarm

Efter 20 års forskning ved Monash University peger studier på, at en lav FODMAP-diæt kan lindre symptomerne hos op mod tre ud af fire med irritabel tarm.

Hvad sker der med dit hjerte, hvis du spiser en avocado om dagen?

Et nyt studie peger på, at én avocado om dagen kan forbedre en vigtig markør for hjertesundhed hos personer med fedme.

Hakket oksekød halter efter på protein – her finder du de mest proteinrige udskæringer

Mange vælger hakket oksekød for at få mere protein, men andre udskæringer indeholder faktisk mere protein.

Dette kan ske med din hjerne, hvis du spiser for lidt fedt

Hjernen er afhængig af fedt for at kunne fungere normalt. Det gælder især umættede fedtstoffer, som blandt andet har betydning for hukommelse, koncentration, humør og hjernens langsigtede sundhed. Det...

Appelsinjuice overrasker forskere i nyt forsøg

Ny forskning peger på, at kroppen ikke reagerer ens på sukker fra juice og sodavand.

Oppustet mave og mavekramper? Den kost der hjælper 3 ud af 4 med irritabel tarm

Efter 20 års forskning ved Monash University peger studier på, at en lav FODMAP-diæt kan lindre symptomerne hos op mod tre ud af fire med irritabel tarm.

Hvad sker der med dit hjerte, hvis du spiser en avocado om dagen?

Et nyt studie peger på, at én avocado om dagen kan forbedre en vigtig markør for hjertesundhed hos personer med fedme.

10 ultraforarbejdede madvarer mange danskere spiser hver dag

Mange danskere vil gerne spise mindre ultraforarbejdet mad, men har svært ved at gennemskue, hvad de egentlig bør undgå.Samtidig er det ikke alle...

Studier ser på kaffens mulige betydning for fedtlever

Ny forskning tyder på, at en almindelig daglig vane kan have større betydning for leverens sundhed, end mange hidtil har troet.

Sådan kan svampe påvirke dit blodtryk, hvis du spiser dem regelmæssigt

Svampe indeholder flere næringsstoffer, der kan støtte hjertesundheden. Især deres indhold af kalium kan spille en rolle i reguleringen af blodtrykket. Samtidig bidrager svampe...

Studie af 1,8 millioner finder både lavere og højere kræftrisiko afhængigt af kost

En stor international undersøgelse ser på sammenhængen mellem kost og kræft. Resultaterne giver nye indsigter, men forskere opfordrer også til forsigtighed.

Nye kostråd anbefaler mindre rødt kød i kosten

Mad spiller en stor rolle i hverdagen for mange mennesker. Nu viser ny forskning, at man bør spise mindre kød end tidligere.

Over 650.000 vandflasker tilbagekaldt efter hygiejneproblemer

Hundredtusinder af flasker med vand er blevet tilbagekaldt. Forbrugere bliver nu bedt om at være opmærksomme.