Mange er klar over, at grøntsager er sunde, men en bemærkelsesværdig undersøgelse afslører, at mens nogle grøntsager kan fremme vægttab, kan andre faktisk få vægten til at stige.
De officielle kostråd anbefaler, at vi spiser 600 gram frugt og grønt dagligt, men de fleste når ikke derop. Særligt de grove grøntsager halter, selvom de er vigtige for vores sundhed. Det kan dog nemt ændres med lidt mere fokus på vores kostvaner.
Det er højsæson for græskar, men de er ikke kun til pynt ved Halloween. De runde, orange frugter har en række imponerende sundhedsfremmende egenskaber, som gør dem til meget mere end bare dekorationer.
Kød har spillet en vigtig rolle i menneskets udvikling, men et højt forbrug kan øge risikoen for visse kræftformer og bidrage til klimaudfordringer. Så er det stadigvæk nødvendigt for vores overlevelse?
Mange af os nyder et glas vin eller en øl til maden, men vidste du, at blot en enkelt måned uden alkohol kan have overraskende store sundhedsmæssige fordele?
Forbruget af energidrikke er steget eksplosivt i Danmark de seneste par år, og det er ikke længere kun de unge, der griber ud efter dåserne fyldt med koffein og sukker. Men hvor skadelige er det egentlig for kroppen?
