Ernæring
For lidt salt kan ramme hukommelsen lige så hårdt som for meget
Rådet om at skære ned på saltet er bundsolidt, men et nyt dyreforsøg peger på, at underskud kan ramme hjernen fra en helt uventet kant.
Ernæring
8,8 millioner undersøgt: Ultraforarbejdet mad kobles til syv sygdomme
Hver pose chips eller sodavand lyder uskyldig, men et nyt, globalt studie med 8,8 millioner voksne tegner et samlet billede af, hvad den daglige mængde kan koste helbredet.
Kost
Lightdrikke er lige så effektive som vand til at holde vægten nede
Debatten om kunstige sødestoffer og vægt har kørt i årevis. Nu lander et stort klinisk forsøg med et svar, der peger i en overraskende retning.
Kost
Føler du dig stresset? Disse snacks kan virke beroligende
Det rigtige mellemmåltid kan både stille sulten og give en følelse af ro og velvære.Her er en række...
Ernæring
Spis en håndfuld valnødder om dagen: Nyt studie kobler det til bedre humør
De fede kerner er længe blevet rost for hjerte og hjerne, men nu peger forskere på en effekt, der kan mærkes et helt andet sted.
Ernæring
For lidt salt kan ramme hukommelsen lige så hårdt som for meget
Rådet om at skære ned på saltet er bundsolidt, men et nyt dyreforsøg peger på, at underskud kan ramme hjernen fra en helt uventet kant.
Ernæring
8,8 millioner undersøgt: Ultraforarbejdet mad kobles til syv sygdomme
Hver pose chips eller sodavand lyder uskyldig, men et nyt, globalt studie med 8,8 millioner voksne tegner et samlet billede af, hvad den daglige mængde kan koste helbredet.
Kost
Lightdrikke er lige så effektive som vand til at holde vægten nede
Debatten om kunstige sødestoffer og vægt har kørt i årevis. Nu lander et stort klinisk forsøg med et svar, der peger i en overraskende retning.
Kost
Føler du dig stresset? Disse snacks kan virke beroligende
Det rigtige mellemmåltid kan både stille sulten og give en følelse af ro og velvære.Her er en række...
Derfor bør du holde dig fra disse fødevarer, når du er syg
Dine madvalg spiller en større rolle, end man tror, når forkølelse eller influenza rammer.Ifølge eksperter kan bestemte fødevarer forværre symptomer og forsinke helingen....
Ældre har behov for mere protein – sådan får de det
Ældre har brug for et højere proteinindtag for at bevare muskelmasse og styrke.Forsker Elise Lander fra Norges Idrettshøgskole forklarer, hvordan kroppen optager protein dårligere...
Sådan nyder du højtiden uden bekymringer med diabetes
Det er højsæson for festlige sammenkomster, men for mennesker med diabetes kan fristelserne være ekstra udfordrende.Her får du en kompakt guide til, hvordan...
Sådan skaber du trygge rammer for gæster med allergi
Når helligdagene bringer familie og venner sammen, fylder maden ofte mest. Men hvis dine gæster har fødevareallergi, kræver det lidt ekstra omtanke.Med nogle...
Sundhedseksperter advarer efter dødsfald under ekstrem diæt
En ekstrem kostudfordring kan virke som harmløs underholdning på sociale medier, men kroppen reagerer ikke altid så dramatisk, som kameraet gør. For nogle udvikler...
Disse fødevarer kan være farlige, hvis du spiser dem forkert
Vi tænker sjældent over, at de helt almindelige fødevarer i vores køkken kan rumme naturlige toksiner. De fleste giver kun problemer, hvis vi spiser...