Ernæring

Spiser du nok bønner og linser? Ny analyse kobler bælgfrugter til lavere hjerte- og diabetesrisiko

De fleste danskere spiser næsten ingen bælgfrugter, og én lille ændring på tallerkenen kan ifølge nye tal gøre mere end mange tror.

Sådan reagerer din krop på en aften med slik

Det føles som ren energi, mens det står på. Dog et par timer senere kan en helt anden bølge ramme.

D-vitaminmangel starter nu: Dette anbefaler myndighederne danskere at gøre fra oktober

Fra denne måned kan solen i Danmark ikke længere give din krop det, som den har brug for, og særlige grupper har ekstra behov hele året.

Forskere afslører udfordringer med sund mad blandt socialt udsatte

En ny europæisk undersøgelse viser, hvorfor det kan være svært for udsatte mennesker at spise sundt og varieret.

Derfor står frugt og grønt i starten af supermarkederne

Varernes placering i supermarkedet er ikke tilfældig. Butikkerne bruger forskellige metoder til at påvirke, hvad kunderne køber, og hvor mange penge de bruger.

Spiser du nok bønner og linser? Ny analyse kobler bælgfrugter til lavere hjerte- og diabetesrisiko

De fleste danskere spiser næsten ingen bælgfrugter, og én lille ændring på tallerkenen kan ifølge nye tal gøre mere end mange tror.

Sådan reagerer din krop på en aften med slik

Det føles som ren energi, mens det står på. Dog et par timer senere kan en helt anden bølge ramme.

D-vitaminmangel starter nu: Dette anbefaler myndighederne danskere at gøre fra oktober

Fra denne måned kan solen i Danmark ikke længere give din krop det, som den har brug for, og særlige grupper har ekstra behov hele året.

Forskere afslører udfordringer med sund mad blandt socialt udsatte

En ny europæisk undersøgelse viser, hvorfor det kan være svært for udsatte mennesker at spise sundt og varieret.

Disse 5 morgenmåltider bør du undgå – én af dem vil chokere dig!

Din morgenmad kan gøre mere skade end gavn. Læs med og se, hvordan du kan starte dagen på en sundere måde.

Denne fødevare kan beskytte dig mod forkølelse og influenza

Denne superfood er mere end bare en smagsgiver i køkkenet. Det kan være din bedste allierede mod forkølelse og influenza.

Koffeinfri kaffe: Er det virkelig bedre for dig?

Hvad er koffeinfri kaffe, og hvordan fremstilles det?Koffeinfri kaffe er ikke helt koffeinfri. Den gennemgår en proces, der fjerner 97-98 % af koffeinen. En...

Drop det daglige glas: Her er den klare fordel

Læge og professor afslører, hvordan selv små ændringer i dit alkoholforbrug kan have stor betydning for både krop og sind.

8 grunde til, at chiafrø kan gøre mere skade end gavn

Chiafrø er blevet en fast bestanddel i mange køkkener verden over, og det er ikke uden grund.De små frø er propfyldt med næringsstoffer...

Hvorfor du aldrig bør tilsætte honning til en varm drik: En fremtrædende biavlers råd

Ifølge den italienske biavler Giorgio Poeta bør honning aldrig tilsættes kogende varme drikke. Selvom honning er en superfood fyldt med næringsstoffer, er dens værste...