Tag: Kød
Nyt studie: Valg af kød kan have mindre betydning for prædiabetikere
Ny forskning undersøger forskellen mellem oksekød og kylling i kosten hos personer med prædiabetes.
Hvor usundt er forarbejdet kød egentlig? Nyt studie giver et mere nuanceret svar
Forarbejdet kød bliver ofte forbundet med sundhedsrisici. Ny forskning peger dog på et mere nuanceret billede.
Så længe kan du opbevare dit kød i fryseren
Din fryser har en grænse for, hvor længe kød kan holde.
Nyt studie: Lørdagsbøffen kan mindske risikoen for demens
Et stort studie peger på uventede sammenhænge mellem kost og hjernens sundhed.
Studie af 1,8 millioner finder både lavere og højere kræftrisiko afhængigt af kost
En stor international undersøgelse ser på sammenhængen mellem kost og kræft. Resultaterne giver nye indsigter, men forskere opfordrer også til forsigtighed.
Nye kostråd anbefaler mindre rødt kød i kosten
Mad spiller en stor rolle i hverdagen for mange mennesker. Nu viser ny forskning, at man bør spise mindre kød end tidligere.