Har du kæmpet med at få broccoli eller fisk på tallerkenen hos dit barn uden held? Så kan du finde trøst i et nyt britisk studie.
Tvillingestudier afslører tendenser
For at undersøge sammenhængen mellem gener og kræsenhed, analyserede forskerne 4.800 enæggede og tveæggede tvillinger.
Der blev samlet data fra børnene over flere aldre – fra 16 måneder til 13 år – og resultaterne var klare: Generne spiller en betydelig rolle, især efter 3-årsalderen.
Ifølge forskningen forklarer generne omkring 60% af kræsenheden hos spædbørn.
Læs også: Ny metode fjerner op til 96 procent af pesticider og forlænger frugtens holdbarhed
Denne andel stiger til 74-84% mellem 3 og 13 år.
Det betyder, at selvom miljøet har en vis indflydelse, er den genetiske arv den største faktor bag kræsenhed.
Tidlig indsats kan gøre en forskel
Selvom kræsenhed primært er genetisk, betyder det ikke, at forældre er helt uden indflydelse.
Ifølge forskerne bag studiet er der “vinduer” i barnets udvikling, hvor miljøet spiller en større rolle.
Læs også: Dette sker i kroppen, hvis du spiser avocado hver dag i to uger
Christine Helle, lektor ved Universitetet i Agder, tidligere overlæge og speciallæge i børne- og ungdomspsykiatri, forklarer, at det er mest effektivt at introducere en varieret kost, før barnet fylder 2 år.
I denne tidlige fase kan forældrenes indsats have størst indflydelse.
Forskerne understreger også, at børn ofte skal eksponeres for nye fødevarer mange gange, før de accepterer dem.
Dette kan kræve tålmodighed, men det kan betale sig på længere sigt.
Læs også: Derfor bør du tilsætte olivenolie til din kaffe
Er kræsenhed en evolutionær fordel?
Har du nogensinde tænkt over, hvorfor børn ofte er skeptiske over for nye madvarer?
Ifølge forskerne kan kræsenhed faktisk have haft en evolutionær fordel.
Når små børn begynder at bevæge sig væk fra deres forældre, er det en naturlig sikkerhedsforanstaltning ikke bare at putte alt i munden.
Men mens denne forsigtighed kan have været praktisk i fortiden, kan den i dag skabe frustration ved middagsbordet.
Læs også: Nyt studie: Valg af kød kan have mindre betydning for prædiabetikere
Heldigvis er de fleste børn ikke kræsne hele livet – kræsenhed aftager ofte i teenageårene, hvor sociale faktorer som venner og oplevelser spiller en større rolle.
Hvad kan du gøre?
- Start tidligt: Introducer en varieret kost, før barnet fylder 2 år.
- Vær tålmodig: Eksponer dit barn for nye fødevarer gentagne gange, uden at presse dem.
- Undgå konflikter: Skab et positivt miljø ved måltiderne.
- Søg støtte: Hvis kræsenheden bliver et alvorligt problem, kan professionel rådgivning hjælpe.
Artiklen er baseret på informationer fra Videnskab.dk.
Læs også: Hvor usundt er forarbejdet kød egentlig? Nyt studie giver et mere nuanceret svar