Ida-Marie Palm Varbæk

Kartoffelmos er elsket af både børn og voksne, men har du nogensinde undret dig over, hvorfor tyskernes kartoffelmos smager ekstra godt? I Tyskland har de en hemmelig ingrediens, der giver deres mos en unik og fyldig smag, som alle danskere burde prøve.

Mænd halter stadig efter, når det kommer til opmærksomhed på deres mentale sundhed, ifølge tal fra Dansk Sundhedssikring, landets største leverandør af sundhedsforsikringer.

Sclerose har længe været en gådefuld sygdom, og selvom forskningen skrider frem, forbliver årsagerne bag sygdommen uafklarede. Der er alligevel enkelte faktorer, der ser ud til at kunne være udslagsgivende. 

Det behøver ikke kun en drøm for de få udvalgte at leve et langt og sundt liv. Livsstilsvalg peger på muligheden for at forblive rask og funktionsdygtig langt ind i alderdommen. Opskriften findes i de blå zoner, hvor folk lever længere, lykkeligere og uden livsstilssygdomme.

Det kan være svært at holde sig til de sunde valg, når julens søde fristelser lokker. Dog vil disse dadelkugler med julestemning være den perfekte løsning. De er fyldt med naturlig sødme, varme krydderier og et strejf af appelsin, som leder tankerne hen på juleaften – alt sammen uden tilsat sukker.

Danmark har netop sat en europarekord, som ikke er værd at fejre. Nye tal viser, at vi er det land i Europa med flest dødsfald af en specifik sygdom pr. indbygger. Det understreger et stigende sundhedsproblem, der kræver handling.