Ikke nok med, at denne type frugt er god til beskyttelse af vintersnue, så kan det også hjælpe på vægttab.
Vitamin-C rige frugter, såsom æbler, er kendt for deres immunstyrkende og vægttabs egenskaber.
Kaki, der stammer fra kakittræer oprindeligt fra Kina, er et billigere alternativ til populære sæsonfrugter.
Disse orange frugter er fyldt med vitamin C, E og kalium og har 118 kalorier pr. portion.
Læs også: Denne hverdagsurte kan sænke dit systoliske blodtryk med over 8 mmHg på bare tre uger
Kan sænke kolesterol
Ernæringseksperten og stifteren af klinikken Healthy Mays, Mays Al-Ali, sagde, at kaki har vist sig at “sænke kolesterol, så spis denne lækre orange frugt dagligt”.
En ernæringsekspert fra Bulk.com sagde: “Med denne lækre vinterfrugt skal du ikke bedømme den på dens udseende. Kaki ligner meget en tomat, men dens orange, mango-lignende indre kød er overdådigt og fyldt med immunitetsstyrkende egenskaber”.
Kaki indeholder kun 0,3 g fedt pr. portion og 6 gram fiber for at hjælpe med at reducere betændelse og fremme en sund fordøjelse.
Kaki indeholder også tanniner, der kan reducere betændelse ved at bekæmpe bakterier og mindske infektioner.
Læs også: Tager du fiskeolie? Disse grupper profiterer markant mere af omega-3 mod hjertesygdom
Trods deres sødme antyder forskning, at de kan hjælpe med at kontrollere diabetes ved at forhindre pludselige blodsukkerstigninger.
Mange muligheder
Kaki kan spises friske, tørrede eller tilberedt og bruges ofte i gelé, drikkevarer, tærter, karryretter og budding.
De har en lignende mild smag som melon, men kan være bitre, hvis de spises for tidligt.
Ernæringseksperten fra Bulk tilføjede: “Kakien smager som ingen anden frugt, med en rig, krydret og sødme på én gang”.
Læs også: Her er den sundeste madlavningsspray ifølge diætister
Artiklen er baseret på informationer fra Pensionist og Express.
Læs også: Sådan påvirker peanutbutter dit blodsukker
Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.