Diæter
Forskere analyserer sammenhængen mellem kost og autisme
Et genetisk baseret studie undersøger, om langvarige spisevaner kan have biologisk betydning.
Ernæring
Svinefedt rangerer højere end grøntsager i ny ernæringsanalyse
En ny analyse af fødevarer vender op og ned på vante forestillinger om sundhed. Alligevel er der god grund til at læse resultaterne med omtanke.
Ernæring
Langvarigt alkoholforbrug øger kræftrisikoen markant
Et omfattende studie giver nyt indblik i, hvordan alkohol påvirker helbredet over tid.
Ernæring
Nyt studie: Kemiske reststoffer fundet i flaskevand
Flaskevand opfattes ofte som et sikkert valg. Ny forskning viser dog, at vandet kan indeholde kemiske stoffer.
Ernæring
Ny undersøgelse viser, at danskere får for lidt kostfibre
Mange danskere tror, at de spiser sundt. Alligevel viser tal, at en vigtig del af kosten ofte mangler.
Diæter
Forskere analyserer sammenhængen mellem kost og autisme
Et genetisk baseret studie undersøger, om langvarige spisevaner kan have biologisk betydning.
Ernæring
Svinefedt rangerer højere end grøntsager i ny ernæringsanalyse
En ny analyse af fødevarer vender op og ned på vante forestillinger om sundhed. Alligevel er der god grund til at læse resultaterne med omtanke.
Ernæring
Langvarigt alkoholforbrug øger kræftrisikoen markant
Et omfattende studie giver nyt indblik i, hvordan alkohol påvirker helbredet over tid.
Ernæring
Nyt studie: Kemiske reststoffer fundet i flaskevand
Flaskevand opfattes ofte som et sikkert valg. Ny forskning viser dog, at vandet kan indeholde kemiske stoffer.
Disse drikkevarer kan bidrage til et lavere kolesteroltal
Kolesterol forbindes ofte med fed mad og medicin. Forskning peger dog på, at nogle drikkevarer også kan hjælpe.
Nye amerikanske kostråd vækker kritik fra sundheds- og miljøeksperter
Nye amerikanske kostråd vækker bekymring for især sundhed, skolemad og klima.
Indtag af lam kobles til ændringer i kolesterol og blodtryk
Forskning tyder på, at det er gentagelsen af bestemte måltider og måden, de tilberedes på, snarere end enkelte fødevarer, der former risikoen for hjerte-kar-sygdom.
Naturlige måder at sænke dit kolesteroltal på
Forhøjet kolesterol mærkes sjældent i hverdagen, men spiller en vigtig rolle for helbredet og kan i mange tilfælde sænkes.
Disse drikkevarer kan være problematiske for dit blodtryk
Drikkevarer spiller en mere aktiv rolle i reguleringen af blodtryk, end man tidligere har antaget.
Derfor tiltaler brus nogle mennesker mere end andre
Mange drikker brus hver dag uden at tænke over hvorfor. Forklaringen ligger ikke kun i smagen, men i måden kroppen reagerer på.