Ernæring

Ny forskning: Korn og kartofler kan ikke erstatte hinanden i kosten

En omfattende analyse af næringsindhold ændrer forståelsen af, hvordan kartofler og korn bidrager til kosten.

Hvor meget koffein må du indtage på et døgn ifølge eksperterne?

Koffein indgår i en stor del af hverdagsprodukter, men virkningen afhænger langt mere af timing og individuelle forskelle.

Patricks diæt med udelukkende kød og æg førte til en stor forvandling

En mands selv­dokumenterede år på en streng kød- og ægdiæt giver nyt indblik i, hvordan ensidige kostvalg kan påvirke både vægt og hverdag.

Eksperter forklarer hvorfor B12-tilskud ikke er lige effektive for alle

En ny forskningsgennemgang viser, at kroppen kan reagere meget forskelligt på B12-tilskud — og at typen af B12 måske spiller en større rolle, end mange tror.

Disse sundhedstrends forventes at vinde frem i 2026, vurderer eksperter

Flere mennesker forventes i 2026 at investere både mere tid og flere økonomiske ressourcer i sundhed - her er de nyeste trends.

Ny forskning: Korn og kartofler kan ikke erstatte hinanden i kosten

En omfattende analyse af næringsindhold ændrer forståelsen af, hvordan kartofler og korn bidrager til kosten.

Hvor meget koffein må du indtage på et døgn ifølge eksperterne?

Koffein indgår i en stor del af hverdagsprodukter, men virkningen afhænger langt mere af timing og individuelle forskelle.

Patricks diæt med udelukkende kød og æg førte til en stor forvandling

En mands selv­dokumenterede år på en streng kød- og ægdiæt giver nyt indblik i, hvordan ensidige kostvalg kan påvirke både vægt og hverdag.

Eksperter forklarer hvorfor B12-tilskud ikke er lige effektive for alle

En ny forskningsgennemgang viser, at kroppen kan reagere meget forskelligt på B12-tilskud — og at typen af B12 måske spiller en større rolle, end mange tror.

Nyt studie: Denne kost kan være med til at forbedre din hukommelse

Forskning peger på en mulig sammenhæng mellem en almindelig fødevare og bedre hukommelse.

Forskere: Hvidløgsmundskyl kan måle sig med tandlægens stærkeste middel

Hvidløg, som de fleste kun forbinder med aftensmad, viser sig nu at kunne udfordre et af tandlægernes mest brugte mundskyl.

Derfor kan bananer være en hjælp, hvis du kæmper med forhøjet blodtryk

En ny analyse viser, at kalium fra bananer kan støtte et sundere blodtryk – men langt mindre end de fleste tror.

Studier peger på, at blåbær kan mindske risikoen for leverskader

Ny interesse for antioxidant-rige fødevarer har sat blåbær i centrum for debatten om, hvordan kosten påvirker leverens modstandskraft. Men hvad viser studierne egentlig?

Derfor koster en dansk juleand omkring 600 kroner

Prisen på juleanden får flere danske forbrugere til at vælge udenlandske alternativer, men det kan have store konsekvenser for fremtiden.

Nyt lægemiddel kan støtte vægttab uden de velkendte GLP-1-bivirkninger

En ny pille mod diabetes og overvægt viser lovende resultater – og den gør det uden at påvirke appetitten eller koste dig muskelmasse.