Diæter
Det sker der med din tarm, når du spiser et æble hver dag
Æbler kan være en enkel måde at få flere fibre og plantestoffer ind i kosten på. Effekten handler dog ikke kun om selve frugten, men også om tarmbakterierne, resten...
Ernæring
De droppede ultraforarbejdet mad: Sådan påvirkede det deres depression
Det, der lander i indkøbskurven, kan også sætte sit præg på humøret, og forskningen begynder at forstå hvorfor.
Ernæring
Sådan får du mere protein og fibre i din kost
Protein og fibre spiller begge en vigtig rolle i en varieret kost, men det kan være svært at...
Vitaminer og Kosttilskud
Lavt B12-niveau kobles til flere knoglebrud og fald efter 50
B12 kendes især for sin rolle i nervesystemet, men et nyt stort studie peger på, at mangel også kan slå igennem på knoglerne.
Diæter
Sådan kan hytteost påvirke dit blodsukker, hvis du spiser det regelmæssigt
Hytteost kombinerer et højt proteinindhold med relativt få kulhydrater. Netop den sammensætning kan have betydning for, hvor hurtigt...
Diæter
Det sker der med din tarm, når du spiser et æble hver dag
Æbler kan være en enkel måde at få flere fibre og plantestoffer ind i kosten på. Effekten handler dog ikke kun om selve frugten, men også om tarmbakterierne, resten...
Ernæring
De droppede ultraforarbejdet mad: Sådan påvirkede det deres depression
Det, der lander i indkøbskurven, kan også sætte sit præg på humøret, og forskningen begynder at forstå hvorfor.
Ernæring
Sådan får du mere protein og fibre i din kost
Protein og fibre spiller begge en vigtig rolle i en varieret kost, men det kan være svært at...
Vitaminer og Kosttilskud
Lavt B12-niveau kobles til flere knoglebrud og fald efter 50
B12 kendes især for sin rolle i nervesystemet, men et nyt stort studie peger på, at mangel også kan slå igennem på knoglerne.
Kan kartofler virkelig øge dit vægttab?
En amerikansk undersøgelse udfordrer myterne om kartoflen som en sundhedsskurk.
Dette sker, hvis du spise græskar hver dag
Græskar er mere end blot en efterårsfavorit. Det er en næringsrig grøntsag fyldt med vitaminer, mineraler og antioxidanter, der kan styrke helbredet på mange...
Vægttabsstudie om specifik fødevare tilbagetrukket efter fejl
Et studie vakte opsigt med sine lovende resultater. Nu har den anerkendte tidsskriftredaktion ændret kurs og skabt debat i det videnskabelige miljø.
Dette sker med dit kolesteroltal, hvis du spiser for meget sukker
Et højt indtag af sukker kan have alvorlige konsekvenser for dit kolesteroltal og øge risikoen for hjertesygdomme.Forskning viser, at sukker påvirker kroppen på...
Sådan undgår du madforgiftning i køkkenet
Mange undervurderer, hvor hurtigt bakterier kan sprede sig i køkkenet.Små fejl i håndtering og tilberedning af mad kan øge risikoen for madforgiftning, men...
Gør dig klar til efteråret med disse 5 sunde vaner
Her er en masse råd til, hvordan du kan styrke dit helbred gennem små, men effektive ændringer i hverdagen.Prøv japanske søde kartoflerJapanske søde kartofler...