Ernæring

Det sker der med din tarm, når du spiser et æble hver dag

Æbler kan være en enkel måde at få flere fibre og plantestoffer ind i kosten på. Effekten handler dog ikke kun om selve frugten, men også om tarmbakterierne, resten...

De droppede ultraforarbejdet mad: Sådan påvirkede det deres depression

Det, der lander i indkøbskurven, kan også sætte sit præg på humøret, og forskningen begynder at forstå hvorfor.

Sådan får du mere protein og fibre i din kost

Protein og fibre spiller begge en vigtig rolle i en varieret kost, men det kan være svært at...

Lavt B12-niveau kobles til flere knoglebrud og fald efter 50

B12 kendes især for sin rolle i nervesystemet, men et nyt stort studie peger på, at mangel også kan slå igennem på knoglerne.

Sådan kan hytteost påvirke dit blodsukker, hvis du spiser det regelmæssigt

Hytteost kombinerer et højt proteinindhold med relativt få kulhydrater. Netop den sammensætning kan have betydning for, hvor hurtigt...

Det sker der med din tarm, når du spiser et æble hver dag

Æbler kan være en enkel måde at få flere fibre og plantestoffer ind i kosten på. Effekten handler dog ikke kun om selve frugten, men også om tarmbakterierne, resten...

De droppede ultraforarbejdet mad: Sådan påvirkede det deres depression

Det, der lander i indkøbskurven, kan også sætte sit præg på humøret, og forskningen begynder at forstå hvorfor.

Sådan får du mere protein og fibre i din kost

Protein og fibre spiller begge en vigtig rolle i en varieret kost, men det kan være svært at...

Lavt B12-niveau kobles til flere knoglebrud og fald efter 50

B12 kendes især for sin rolle i nervesystemet, men et nyt stort studie peger på, at mangel også kan slå igennem på knoglerne.

Bør du drikke sødmælk eller skummetmælk? Eksperterne giver svaret

Skal du vælge sødmælk eller skummetmælk? Mange tror, at de kender svaret, men det er måske ikke så enkelt.

Eksperter afgør: Beskytter skylning af salat dig mod bakterier?

Mange vasker deres grøntsager grundigt i håb om at slippe for sygdomsfremkaldende bakterier. Men hjælper det egentlig?

Guide: Sådan spotter du ultraforarbejdede fødevarer

Ultraforarbejdede fødevarer findes i langt mere af vores daglige kost, end vi tror.De kan påvirke helbredet på mange måder, og derfor er det...

Kosttilskud mod kræft? Nyt gennembrud overrasker forskere

En helt almindelig kosttilskudsingrediens, som de fleste forbinder med øjenhelse, kan vise sig at være et gennembrud i fremtidens kræftbehandling. Nye forskningsresultater peger nemlig...

Disse fødevarer kan sænke dit blodtryk, ifølge diætisten

Forhøjet blodtryk øger risikoen for alvorlige sygdomme som hjerteanfald, slagtilfælde og nyresygdom.Ifølge diætist Arti Dhokia kan kosten spille en afgørende rolle, og visse...

Forskerne afslører: Denne fødevare kan påvirke små børns udvikling

En ny undersøgelse peger på, at to faktorer i spædbarnsalderen kan have en overraskende indflydelse på børns kognitive udvikling.