Ernæring

Det sker der med din tarm, når du spiser et æble hver dag

Æbler kan være en enkel måde at få flere fibre og plantestoffer ind i kosten på. Effekten handler dog ikke kun om selve frugten, men også om tarmbakterierne, resten...

De droppede ultraforarbejdet mad: Sådan påvirkede det deres depression

Det, der lander i indkøbskurven, kan også sætte sit præg på humøret, og forskningen begynder at forstå hvorfor.

Sådan får du mere protein og fibre i din kost

Protein og fibre spiller begge en vigtig rolle i en varieret kost, men det kan være svært at...

Lavt B12-niveau kobles til flere knoglebrud og fald efter 50

B12 kendes især for sin rolle i nervesystemet, men et nyt stort studie peger på, at mangel også kan slå igennem på knoglerne.

Sådan kan hytteost påvirke dit blodsukker, hvis du spiser det regelmæssigt

Hytteost kombinerer et højt proteinindhold med relativt få kulhydrater. Netop den sammensætning kan have betydning for, hvor hurtigt...

Det sker der med din tarm, når du spiser et æble hver dag

Æbler kan være en enkel måde at få flere fibre og plantestoffer ind i kosten på. Effekten handler dog ikke kun om selve frugten, men også om tarmbakterierne, resten...

De droppede ultraforarbejdet mad: Sådan påvirkede det deres depression

Det, der lander i indkøbskurven, kan også sætte sit præg på humøret, og forskningen begynder at forstå hvorfor.

Sådan får du mere protein og fibre i din kost

Protein og fibre spiller begge en vigtig rolle i en varieret kost, men det kan være svært at...

Lavt B12-niveau kobles til flere knoglebrud og fald efter 50

B12 kendes især for sin rolle i nervesystemet, men et nyt stort studie peger på, at mangel også kan slå igennem på knoglerne.

Ny forskning: Sådan kan frugt mindske luftforureningens skadelige effekt

Forurening er noget, de fleste af os dagligt udsættes for, især i byområder. Men ny forskning viser, at noget så simpelt som at spise...

Ekspertens råd: Sådan handler du smartere og billigere hver uge

Ryger dine penge hurtigere, når du handler dagligvarer? Du er ikke alene. Med de stigende priser er det blevet dyrere at fylde indkøbsposen.Men...

117-årige kvinde spiste dette hver dag – det kan være hemmeligheden bag hendes lange liv

Forskere har undersøgt DNA’et hos en kvinde, der blev 117 år gammel. Resultaterne peger på en overraskende faktor i hendes hverdagskost.

Her er de vitaminer og mineraler, som mange mangler

Mange af os får ikke dækket vores behov for vigtige vitaminer og mineraler gennem kosten alene. Derfor vælger flere at supplere med tilskud, der...

Sådan får du flere fibre i hverdagen med disse lækre snacks

Snacks kan både stille den lille sult og give kroppen vigtige næringsstoffer.Mange får alt for lidt fiber i kosten, men med de rette...

Kræsne børn kan lære at spise nyt – sådan gør du

Mange forældre føler sig magtesløse, når deres barn nægter at spise andet end et par få af sine yndlingsretter.Ifølge ekspert Katherine Dahlsgaard kan...