Et nyt studie publiceret i Nature Health i juni 2026 har samlet 843 observationsstudier.
Forskerne finder, at risikoen for ti kræfttyper stiger ved alkoholindtag. Det gælder også, når forbruget er under ét standardglas om dagen.
De ti kræfttyper er brystkræft, tyk- og endetarmskræft, spiserørskræft, strubekræft, mund- og læbekræft, svælgkræft, leverkræft, mavekræft, bugspytkirtelkræft og prostatakræft.
Studiet er lavet af forskere ved Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME) ved University of Washington.
Læs også: Ny pandemi kan ramme verden: Forsker slår alarm
Metoden hedder “Burden of Proof” og er med vilje konservativ. Hver sammenhæng mellem alkohol og en sygdom får en vurdering fra nul til fem stjerner alt efter, hvor stærk og konsistent evidensen er.
Risikoen stiger allerede ved få gram alkohol
Et “lavt forbrug” i studiet er mindre end 10 gram ren alkohol om dagen. Det svarer til lidt mindre end én dansk genstand, som indeholder 12 gram. Allerede under den grænse så forskerne øget risiko for alle ti kræfttyper.
Risikoen for kræft i svælget steg mest markant. For kræft i struben, i tyk- og endetarmen og i mund- og læberegionen lå risikostigningen et sted mellem 22 og 49 procent ved højere forbrug.
Hovedforfatter Xiaochen Dai og kollegerne finder også klar risiko for kronisk leversygdom og betændelse i bugspytkirtlen. Risikoen stiger med mindst henholdsvis 40 og 22 procent.
Læs også: Kan et restaurantbesøg være sundhedsskadeligt? Ny forskning advarer mod forurenet luft
Billedet er mere nuanceret for hjertet
For hjerte-kar-sygdom er sammenhængen mere kompleks. Ved type 2-diabetes, Alzheimers og demens samt flere former for slagtilfælde fandt forskerne en J- eller U-formet kurve.
Det betyder, at et lavt forbrug i nogle analyser var koblet til lidt lavere risiko end helt at afstå, mens højere forbrug igen øgede risikoen. Evidensen for den mulige beskyttende effekt er dog kun vurderet til to stjerner, hvilket betyder svag.
Forfatterne stiller sig derfor skeptiske over for universelle “sikre” grænser som 20 gram ren alkohol dagligt, der i nogle lande har været brugt som tommelfingerregel.
Myndighederne anbefaler mindst muligt
Konklusionen om kræft er på linje med en vurdering fra WHO fra januar 2023.
Læs også: Resistente bakterier er en voksende trussel: Nu peger forskere på en mulig løsning
Her slog organisationen fast, at der ikke findes et sikkert niveau for alkoholforbrug, når det gælder helbredet, og at risikoen begynder ved den første dråbe.
I Danmark anbefaler Kræftens Bekæmpelse, at man drikker så lidt alkohol som muligt.
Sundhedsstyrelsens grænse er højst 10 genstande om ugen og maks. 4 på samme dag.
En dansk genstand indeholder 12 gram ren alkohol, altså lidt mere end den tærskel, forskerne bag Nature Health-studiet kalder “lav”.
Læs også: Nye tal vækker bekymring: Kræft rammer flere yngre voksne
Læs også: WHO's første globale retningslinjer for børnefedme: Medicin og kirurgi er sidste udvej
Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.