Tag: ernæring
Din tarmflora bestemmer hvilken slags kostfibre der faktisk gavner dig
Fibertype og din tarmflora afgør om et fiberråd faktisk virker for dig.
Sult og dårligt humør: det er ikke dit blodsukker der styrer dit sind – hvad er det så?
Nyt studie vender op og ned på "hangry"-forklaringen: Det er den bevidste sultfornemmelse, ikke blodsukkeret, der trækker humøret ned.
Fem sikre og lækre valg til den grønne grillmenu
Grøntsager kan få masser af smag på grillen, fordi de høje temperaturer fremhæver dybe og karamelliserede nuancer.Kokken og kogebogsforfatteren Linus Kanfall peger på...
Ernæringsekspert droppede komplicerede kostråd – nu anbefaler hun kun denne regel
En britisk ernæringsekspert mener, at sund kost ikke behøver være kompliceret. Hun anbefaler en metode med tre enkle mål i hverdagen.
Svinefedt rangerer højere end grøntsager i ny ernæringsanalyse
En ny analyse af fødevarer vender op og ned på vante forestillinger om sundhed. Alligevel er der god grund til at læse resultaterne med omtanke.
Diætister: Disse frostvarer bør du lægge i kurven – og disse bør du undgå
Frosne varer vurderes ofte som et bekvemt alternativ, men ernæringsmæssigt varierer de betydeligt.