Sådan kan du reducere risikoen for demens med din kost

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Tænk at miste minderne om ens nærmeste eller gradvist glemme dele af sig selv! Det er blandt de mest frygtelige konsekvenser ved demens.

Men en specifik diæt lover at kunne reducere risikoen markant. Her er de 10 vigtigste madvarer, der kan beskytte din hjerne ifølge MIND-diæten.

Bladgrøntsager

Foto Shutterstockcom

Spinat, grønkål og andre mørkegrønne grøntsager er en hjernens bedste ven.

De er fyldt med vitaminer og antioxidanter, som beskytter hjernecellerne mod skader.

Læs også: Ny lov fra 1. juli kan koste dig retten til at køre bil

For at opnå de bedste resultater bør man spise mindst seks portioner af disse grøntsager om ugen.

Andre grøntsager

Foto Shutterstock

Udover bladgrøntsager er det vigtigt at inkludere en bred variation af grøntsager i kosten.

Peberfrugter, tomater og gulerødder er rige på næringsstoffer, der kan styrke hukommelsen og understøtte hjernefunktioner.

Stræb efter at spise grøntsager dagligt.

Læs også: Kvickly, SuperBrugsen, Brugsen/DagliBrugsen og 365discount trækker populær ost tilbage

Bær

Foto Shutterstockcom

Blåbær og jordbær er særligt anbefalelsesværdige, da de er fulde af antioxidanter, som beskytter hjernen mod inflammation og ældning.

Et par håndfulde bær to gange om ugen kan gøre en kæmpe forskel for din hjernes sundhed.

Nødder

Foto Shutterstockcom

En håndfuld nødder om dagen er en enkel måde at booste hjernens sundhed på.

Valnødder og mandler er især gode valg, da de indeholder sunde fedtstoffer og E-vitamin, som kan reducere risikoen for demens.

Læs også: Kan denne olie virkelig hjælpe mod højt blodtryk?

Fem gange om ugen er den anbefalede mængde.

Fuldkorn

Foto Shutterstockcom

Havre, brune ris, quinoa og fuldkornspasta giver hjernen den nødvendige energi til at fungere optimalt.

Disse fødevarer hjælper også med at holde blodsukkeret stabilt, hvilket er afgørende for at holde hjernen skarp.

Indtag fuldkorn dagligt for bedst effekt.

Læs også: Har du muskelsmerter? Det kan skyldes dette manglende vitamin

Fisk

Foto Shutterstockcom

Fed fisk som laks, makrel og sardiner er en fantastisk kilde til omega-3-fedtsyrer, som er afgørende for hjernens sundhed.

Forskerne anbefaler, at man spiser fisk mindst én gang om ugen for at mindske risikoen for demens.

Fjerkræ

Foto Shutterstock

Kylling og kalkun er gode kilder til magert protein og B-vitaminer, der hjælper med at opretholde en sund hjerne.

Fjerkræ bør indgå i måltider mindst to gange om ugen for at få den ønskede effekt.

Læs også: Forskning afslører: Så mange æg må du spise om ugen

Bønner

Foto Shutterstockcom

Bælgfrugter som linser, kikærter og sorte bønner er spækket med fiber, proteiner og sunde kulhydrater, der giver hjernen energi.

Tre eller flere portioner om ugen anbefales som en del af en hjernevenlig kost.

Olivenolie

Foto Shutterstockcom

Olivenolie er en af de sundeste fedtkilder, man kan vælge.

Den er rig på sunde fedtstoffer, der beskytter hjernen mod betændelsestilstande og skader.

Brug olivenolie som din primære olie til madlavning og dressinger.

Vin

Foto Shutterstockcom

Et moderat forbrug af rødvin kan faktisk hjælpe med at beskytte hjernen, takket være de antioxidanter, der findes i druer.

Et enkelt glas om dagen er nok til at opnå de beskyttende effekter, men det er vigtigt at drikke med måde.

Artiklen er baseret på informationer fra B.T. og The Telegraph.

Andre Artikler

Læger afslører: Sådan bør dit blodtryk se ud efter de 70

Efter de 70 år bliver spørgsmålet om det rette blodtryk mere komplekst. Hvad er for højt, hvad er...

Udnyt den kommende bærsæson med denne opskrift på en sund marmelade

Glem alt om sukkerbomber på morgenbordet. Her får du opskriften på en let og naturligt sødet marmelade, som du selv kan lave med sommerens friske bær.

Derfor stikker du benet ud fra dynen om natten – det er ikke tilfældigt

Du har sikkert gjort det uden at tænke over det – men nu afslører forskere, hvad det egentlig betyder, når du sover med benet stikkende ud fra dynen.

Ny lov fra 1. juli kan koste dig retten til at køre bil

Fra juli ændres reglerne, og mange risikerer at blive fanget i uvidenhed.

Læger afslører: Sådan bør dit blodtryk se ud efter de 70

Efter de 70 år bliver spørgsmålet om det rette blodtryk mere komplekst. Hvad er for højt, hvad er...

Udnyt den kommende bærsæson med denne opskrift på en sund marmelade

Glem alt om sukkerbomber på morgenbordet. Her får du opskriften på en let og naturligt sødet marmelade, som du selv kan lave med sommerens friske bær.

Derfor stikker du benet ud fra dynen om natten – det er ikke tilfældigt

Du har sikkert gjort det uden at tænke over det – men nu afslører forskere, hvad det egentlig betyder, når du sover med benet stikkende ud fra dynen.