En amerikansk diætist satte sig for at spise yoghurt hver dag i en uge for at se, hvordan det påvirkede kroppen.
Eksperimentet gav både personlige oplevelser og understøttede flere af de kendte sundhedsfordele ved yoghurt, skriver Prevention.
Mindre oppustet mave
Diætisten oplevede, at maven føltes mindre oppustet efter en uge.
Hun peger på, at det både kan skyldes mindre salt fra snacks og yoghurtens probiotika, som kan understøtte en sund tarmflora.
Læs også: Denne hverdagsurte kan sænke dit systoliske blodtryk med over 8 mmHg på bare tre uger
Bedre mæthed
Yoghurt gjorde det lettere at holde sig mæt mellem måltiderne.
Især græsk yoghurt med et højt proteinindhold og lidt fedt gav en længerevarende mæthedsfornemmelse.
Mere bevidste madvalg
Den daglige vane med yoghurt fik hende til at planlægge sine måltider mere bevidst.
I stedet for at vælge tilfældige snacks tænkte hun over, hvordan yoghurten skulle indgå i dagens kost.
Læs også: Tager du fiskeolie? Disse grupper profiterer markant mere af omega-3 mod hjertesygdom
God støtte til tarmen
Yoghurt indeholder probiotika, som kan bidrage til en sund og balanceret tarmflora.
Det kan have betydning for fordøjelsen og understøtte både immunforsvar og velvære.
Protein holder sulten nede
Det høje proteinindhold gør yoghurt til et godt mellemmåltid.
Sammen med fedt i de varianter, der ikke er fedtfri, kan det dæmpe sulten mellem dagens måltider.
Læs også: Her er den sundeste madlavningsspray ifølge diætister
Calcium gavner knoglerne
Yoghurt er en kilde til calcium, som er vigtigt for knoglernes sundhed.
Samtidig bidrager protein til vedligeholdelse og opbygning af muskler.
Kan hjælpe med vægten
Den længerevarende mæthed kan gøre det lettere at undgå overspisning.
Under forsøget oplevede diætisten også, at hun sjældnere havde lyst til ekstra snacks.
Læs også: Sådan påvirker peanutbutter dit blodsukker
For meget yoghurt kan være en ulempe
Selv om yoghurt er sundt, kan et stort indtag betyde for mange kalorier.
Søde og smagstilsatte varianter kan også indeholde en del tilsat sukker.
Vær opmærksom på laktose
Nogle personer med laktoseintolerance kan godt tåle yoghurt, fordi den indeholder mindre laktose end mælk.
Oplever man ubehag, kan det dog være en god idé at spise yoghurt sjældnere eller vælge laktosefri varianter.
Læs også: Blodtypekosten lover bedre sundhed, men forskerne fandt et problem
Særlige sygdomme kræver omtanke
Personer, der skal holde øje med deres indtag af protein eller calcium på grund af bestemte sygdomme, bør tale med en læge eller diætist, før yoghurt bliver en fast del af kosten.
Græsk yoghurt er favorit
Diætisten foretrak græsk yoghurt, fordi den har en tykkere konsistens og et højere proteinindhold, som gav en større mæthedsfornemmelse.
Vælg yoghurt med lidt eller intet tilsat sukker
Usødet naturel yoghurt fremhæves som det bedste valg.
Smagen kan i stedet forbedres med blandt andet honning, frisk frugt eller nødder.
Fedtindhold afhænger af behov
Valget mellem fedtfattig og fuldfed yoghurt afhænger af personlige præferencer og mål.
Hvis ønsket er større mæthed, kan en variant med lidt mere fedt være en fordel.
Plantebaserede alternativer
Personer, der lever vegansk eller har mælkeallergi, kan vælge plantebaserede alternativer lavet af mandel, soja eller kokos.
Det anbefales at vælge produkter, der er beriget med probiotika, protein og calcium.
Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.