Kost

Ny forskning udfordrer myten om tørrede fødevarer

Ny forskning viser, at tørrede fødevarer kan bevare langt flere næringsstoffer, end mange tror.

Kun tre ingredienser: Derfor hitter denne sommerdrik

En hjemmelavet drik med kun tre ingredienser er blevet populær i varmt vejr.

Fem sikre og lækre valg til den grønne grillmenu

Grøntsager kan få masser af smag på grillen, fordi de høje temperaturer fremhæver dybe og karamelliserede nuancer.Kokken...

Ernæringsekspert droppede komplicerede kostråd – nu anbefaler hun kun denne regel

En britisk ernæringsekspert mener, at sund kost ikke behøver være kompliceret. Hun anbefaler en metode med tre enkle mål i hverdagen.

Banan før sengetid? Forskere ser nærmere på effekten

Forskere undersøger, hvorfor en simpel banan før sengetid vækker så stor interesse.

Ny forskning udfordrer myten om tørrede fødevarer

Ny forskning viser, at tørrede fødevarer kan bevare langt flere næringsstoffer, end mange tror.

Kun tre ingredienser: Derfor hitter denne sommerdrik

En hjemmelavet drik med kun tre ingredienser er blevet populær i varmt vejr.

Fem sikre og lækre valg til den grønne grillmenu

Grøntsager kan få masser af smag på grillen, fordi de høje temperaturer fremhæver dybe og karamelliserede nuancer.Kokken...

Ernæringsekspert droppede komplicerede kostråd – nu anbefaler hun kun denne regel

En britisk ernæringsekspert mener, at sund kost ikke behøver være kompliceret. Hun anbefaler en metode med tre enkle mål i hverdagen.

Disse fødevarer kan støtte dit syn i hverdagen

Mange timer foran skærme, tør luft og stigende alder kan belaste øjnene mere, end man tror.En varieret kost med bestemte næringsstoffer kan være...

Kartofler, ris eller pasta? Her er det sundeste valg

Kartofler, ris og pasta er meget populære fødevarer, men der er stor forskel på deres næringsværdi. Dette er den sundeste.

Disse drikke kan holde kroppen hydreret længere end vand

En undersøgelse viser, at nogle drikke kan holde kroppen hydreret længere tid end vand.

Hvad er bedst for musklerne? Forskere sammenligner protein fra dyr og planter

En undersøgelse viser, at kroppen ikke nødvendigvis får det samme ud af forskellige proteinkilder, selv når portionerne er lige store.

Derfor opstår fødevareallergi – og sådan kan symptomerne behandles

Fødevareallergi er en allergisk reaktion på bestemte fødevarer, men sygdommen er relativt sjælden.Symptomerne kan variere fra let kløe i munden til alvorlige reaktioner,...

Hverdagens sukkerfælde kan ramme din lever

Et højt sukkerindtag forbindes ikke længere kun med vægtøgning – forskere peger nu på, at det også kan have konsekvenser for leverens sundhed.