Diæter
Dette kan ske med din hjerne, hvis du spiser for lidt fedt
Hjernen er afhængig af fedt for at kunne fungere normalt. Det gælder især umættede fedtstoffer, som blandt andet har betydning for hukommelse, koncentration, humør og hjernens langsigtede sundhed. Det...
Diæter
Appelsinjuice overrasker forskere i nyt forsøg
Ny forskning peger på, at kroppen ikke reagerer ens på sukker fra juice og sodavand.
Kost
Oppustet mave og mavekramper? Den kost der hjælper 3 ud af 4 med irritabel tarm
Efter 20 års forskning ved Monash University peger studier på, at en lav FODMAP-diæt kan lindre symptomerne hos op mod tre ud af fire med irritabel tarm.
Diæter
Hvad sker der med dit hjerte, hvis du spiser en avocado om dagen?
Et nyt studie peger på, at én avocado om dagen kan forbedre en vigtig markør for hjertesundhed hos personer med fedme.
Ernæring
Hakket oksekød halter efter på protein – her finder du de mest proteinrige udskæringer
Mange vælger hakket oksekød for at få mere protein, men andre udskæringer indeholder faktisk mere protein.
Diæter
Dette kan ske med din hjerne, hvis du spiser for lidt fedt
Hjernen er afhængig af fedt for at kunne fungere normalt. Det gælder især umættede fedtstoffer, som blandt andet har betydning for hukommelse, koncentration, humør og hjernens langsigtede sundhed. Det...
Diæter
Appelsinjuice overrasker forskere i nyt forsøg
Ny forskning peger på, at kroppen ikke reagerer ens på sukker fra juice og sodavand.
Kost
Oppustet mave og mavekramper? Den kost der hjælper 3 ud af 4 med irritabel tarm
Efter 20 års forskning ved Monash University peger studier på, at en lav FODMAP-diæt kan lindre symptomerne hos op mod tre ud af fire med irritabel tarm.
Diæter
Hvad sker der med dit hjerte, hvis du spiser en avocado om dagen?
Et nyt studie peger på, at én avocado om dagen kan forbedre en vigtig markør for hjertesundhed hos personer med fedme.
Ernæringsekspert: Proteinprodukter er ikke nødvendige
Protein sælges i dag med fokus på sundhed i mange fødevarer, men for de fleste er det hverken nødvendigt eller sundere.
Forskere analyserer sammenhængen mellem kost og autisme
Et genetisk baseret studie undersøger, om langvarige spisevaner kan have biologisk betydning.
Svinefedt rangerer højere end grøntsager i ny ernæringsanalyse
En ny analyse af fødevarer vender op og ned på vante forestillinger om sundhed. Alligevel er der god grund til at læse resultaterne med omtanke.
Langvarigt alkoholforbrug øger kræftrisikoen markant
Et omfattende studie giver nyt indblik i, hvordan alkohol påvirker helbredet over tid.
Nyt studie: Kemiske reststoffer fundet i flaskevand
Flaskevand opfattes ofte som et sikkert valg. Ny forskning viser dog, at vandet kan indeholde kemiske stoffer.
Ny undersøgelse viser, at danskere får for lidt kostfibre
Mange danskere tror, at de spiser sundt. Alligevel viser tal, at en vigtig del af kosten ofte mangler.