Ernæring

Sådan kan hytteost påvirke dit blodsukker, hvis du spiser det regelmæssigt

Hytteost kombinerer et højt proteinindhold med relativt få kulhydrater. Netop den sammensætning kan have betydning for, hvor hurtigt blodsukkeret stiger efter et måltid, og hvor længe du føler dig...

For lidt salt kan ramme hukommelsen lige så hårdt som for meget

Rådet om at skære ned på saltet er bundsolidt, men et nyt dyreforsøg peger på, at underskud kan ramme hjernen fra en helt uventet kant.

8,8 millioner undersøgt: Ultraforarbejdet mad kobles til syv sygdomme

Hver pose chips eller sodavand lyder uskyldig, men et nyt, globalt studie med 8,8 millioner voksne tegner et samlet billede af, hvad den daglige mængde kan koste helbredet.

Lightdrikke er lige så effektive som vand til at holde vægten nede

Debatten om kunstige sødestoffer og vægt har kørt i årevis. Nu lander et stort klinisk forsøg med et svar, der peger i en overraskende retning.

Føler du dig stresset? Disse snacks kan virke beroligende

Det rigtige mellemmåltid kan både stille sulten og give en følelse af ro og velvære.Her er en række...

Sådan kan hytteost påvirke dit blodsukker, hvis du spiser det regelmæssigt

Hytteost kombinerer et højt proteinindhold med relativt få kulhydrater. Netop den sammensætning kan have betydning for, hvor hurtigt blodsukkeret stiger efter et måltid, og hvor længe du føler dig...

For lidt salt kan ramme hukommelsen lige så hårdt som for meget

Rådet om at skære ned på saltet er bundsolidt, men et nyt dyreforsøg peger på, at underskud kan ramme hjernen fra en helt uventet kant.

8,8 millioner undersøgt: Ultraforarbejdet mad kobles til syv sygdomme

Hver pose chips eller sodavand lyder uskyldig, men et nyt, globalt studie med 8,8 millioner voksne tegner et samlet billede af, hvad den daglige mængde kan koste helbredet.

Lightdrikke er lige så effektive som vand til at holde vægten nede

Debatten om kunstige sødestoffer og vægt har kørt i årevis. Nu lander et stort klinisk forsøg med et svar, der peger i en overraskende retning.

5 overraskende lækre måder at bruge kikærter på

Kikærter er en skjult perle i køkkenet, og hvis du endnu ikke har opdaget deres alsidighed, så er det nu, du skal begynde! 

Den ultimative æggekage – så lækker, at den stjæler alt opmærksomheden

Gør klar til at imponere med denne farverige, saftige og supernemme æggekage i ovnen – perfekt til forårets frokoster og efterårets hyggelige stunder.

Sundhedseksperter advarer: Disse personer bør tænke sig om, før de spiser appelsiner

Appelsiner bliver ofte hyldet som en af de sundeste frugter – fyldt med C-vitamin, fibre og antioxidanter, der styrker immunforsvaret og huden. Men selvom...

Sådan får du mest ud af dine græskarkerner – tidspunktet gør forskellen

Græskarkerner er små, men næringsrige og fyldt med sundhedsfremmende egenskaber.De kan spises på ethvert tidspunkt af dagen, men nogle tidspunkter giver særlige fordele...

Forskning viser, hvordan mandler kan støtte en stabil blodsukkerbalance

Mange forsøger at holde blodsukkeret stabilt i en hverdag fyldt med fristelser. Små ændringer i kosten kan gøre en stor forskel, og nogle vælger...

Kombinationen af mørk chokolade og disse kosttilskud kan give uønskede reaktioner

Mange elsker mørk chokolade for dens smag, mens andre vælger den for dens indhold af mineraler og antioxidanter. Men selv noget så uskyldigt som...