Ernæring

Sådan kan hytteost påvirke dit blodsukker, hvis du spiser det regelmæssigt

Hytteost kombinerer et højt proteinindhold med relativt få kulhydrater. Netop den sammensætning kan have betydning for, hvor hurtigt blodsukkeret stiger efter et måltid, og hvor længe du føler dig...

For lidt salt kan ramme hukommelsen lige så hårdt som for meget

Rådet om at skære ned på saltet er bundsolidt, men et nyt dyreforsøg peger på, at underskud kan ramme hjernen fra en helt uventet kant.

8,8 millioner undersøgt: Ultraforarbejdet mad kobles til syv sygdomme

Hver pose chips eller sodavand lyder uskyldig, men et nyt, globalt studie med 8,8 millioner voksne tegner et samlet billede af, hvad den daglige mængde kan koste helbredet.

Lightdrikke er lige så effektive som vand til at holde vægten nede

Debatten om kunstige sødestoffer og vægt har kørt i årevis. Nu lander et stort klinisk forsøg med et svar, der peger i en overraskende retning.

Føler du dig stresset? Disse snacks kan virke beroligende

Det rigtige mellemmåltid kan både stille sulten og give en følelse af ro og velvære.Her er en række...

Sådan kan hytteost påvirke dit blodsukker, hvis du spiser det regelmæssigt

Hytteost kombinerer et højt proteinindhold med relativt få kulhydrater. Netop den sammensætning kan have betydning for, hvor hurtigt blodsukkeret stiger efter et måltid, og hvor længe du føler dig...

For lidt salt kan ramme hukommelsen lige så hårdt som for meget

Rådet om at skære ned på saltet er bundsolidt, men et nyt dyreforsøg peger på, at underskud kan ramme hjernen fra en helt uventet kant.

8,8 millioner undersøgt: Ultraforarbejdet mad kobles til syv sygdomme

Hver pose chips eller sodavand lyder uskyldig, men et nyt, globalt studie med 8,8 millioner voksne tegner et samlet billede af, hvad den daglige mængde kan koste helbredet.

Lightdrikke er lige så effektive som vand til at holde vægten nede

Debatten om kunstige sødestoffer og vægt har kørt i årevis. Nu lander et stort klinisk forsøg med et svar, der peger i en overraskende retning.

Sellerikebab der overrasker ALLE – også kødelskere!

Glem alt om tørre vegetarbøffer! Denne sellerikebab er saftig, krydret og vanvittigt nem at lave.

Pas på: Derfor skal du være forsigtig med chiafrø

Chiafrø i vand har mange fordele, såsom indholdet af vigtige næringsstoffer og de kan være med til at forbedre fordøjelsessystemet. Der er dog nogle vigtige forhold, som du bør overveje, før du gør det til en fast del af din kost.

Disse kropslige tegn forbindes ofte med B12-mangel

Når kroppen begynder at mangle et vigtigt næringsstof, viser det sig ofte dér, hvor vi mindst forventer det. Mange går rundt med små gener...

Sådan kan citronvand påvirke dit kolesteroltal

Flere studier peger på, at citronsaft i vand kan spille en rolle i både kolesterolniveau og generel fordøjelse. Her gennemgår vi, hvad forskningen peger...

Forskning viser begrænsede fordele ved at vælge kunstige sødemidler

For mange, der kæmper med at holde vægten nede, føles sukker som en fjende, der er svær at undgå. Derfor vælger mange kunstige sødemidler...

Vitamin D kobles til lavere kræftrisiko, langsommere aldring og færre hjerteproblemer

Selv når man spiser sundt og prøver at passe på sig selv, kan det være svært at vide, om kroppen egentlig får det, den...