Diæter
Sådan kan hytteost påvirke dit blodsukker, hvis du spiser det regelmæssigt
Hytteost kombinerer et højt proteinindhold med relativt få kulhydrater. Netop den sammensætning kan have betydning for, hvor hurtigt blodsukkeret stiger efter et måltid, og hvor længe du føler dig...
Ernæring
For lidt salt kan ramme hukommelsen lige så hårdt som for meget
Rådet om at skære ned på saltet er bundsolidt, men et nyt dyreforsøg peger på, at underskud kan ramme hjernen fra en helt uventet kant.
Ernæring
8,8 millioner undersøgt: Ultraforarbejdet mad kobles til syv sygdomme
Hver pose chips eller sodavand lyder uskyldig, men et nyt, globalt studie med 8,8 millioner voksne tegner et samlet billede af, hvad den daglige mængde kan koste helbredet.
Kost
Lightdrikke er lige så effektive som vand til at holde vægten nede
Debatten om kunstige sødestoffer og vægt har kørt i årevis. Nu lander et stort klinisk forsøg med et svar, der peger i en overraskende retning.
Kost
Føler du dig stresset? Disse snacks kan virke beroligende
Det rigtige mellemmåltid kan både stille sulten og give en følelse af ro og velvære.Her er en række...
Diæter
Sådan kan hytteost påvirke dit blodsukker, hvis du spiser det regelmæssigt
Hytteost kombinerer et højt proteinindhold med relativt få kulhydrater. Netop den sammensætning kan have betydning for, hvor hurtigt blodsukkeret stiger efter et måltid, og hvor længe du føler dig...
Ernæring
For lidt salt kan ramme hukommelsen lige så hårdt som for meget
Rådet om at skære ned på saltet er bundsolidt, men et nyt dyreforsøg peger på, at underskud kan ramme hjernen fra en helt uventet kant.
Ernæring
8,8 millioner undersøgt: Ultraforarbejdet mad kobles til syv sygdomme
Hver pose chips eller sodavand lyder uskyldig, men et nyt, globalt studie med 8,8 millioner voksne tegner et samlet billede af, hvad den daglige mængde kan koste helbredet.
Kost
Lightdrikke er lige så effektive som vand til at holde vægten nede
Debatten om kunstige sødestoffer og vægt har kørt i årevis. Nu lander et stort klinisk forsøg med et svar, der peger i en overraskende retning.
Sådan kan gurkemeje og honning bidrage til at regulere vægten
Gurkemeje og honning har i århundreder været hyldet for deres helende egenskaber. I dag undersøger forskere, hvordan kombinationen af de to ingredienser kan støtte...
Forskning afviser, at kaffe kan skade dit hjerte
Mange med atrieflimren frygter, at de må sige farvel til deres daglige kop kaffe.Men ifølge forskning publiceret i Circulation og kardiologer fra American...
Disse frugtskræller er spiselige og fulde af fibre
Vi spiser æble- og drueskræl uden at tænke over det, men mange rynker på næsen ved tanken om at spise en kiwi med skræl....
Maden mister ikke næringsstoffer i mikrobølgeovnen, viser forskning
Mikrobølgeovne har været en fast del af køkkenet siden 1960’erne, men mange spørger stadig, om de ødelægger maden mere end andre tilberedningsmetoder.Forskningen viser dog,...
Derfor bør du spise flere græskarkerner
Græskarkerner er ikke kun sprøde og velsmagende, de er også pakket med næring, der kan styrke både krop og sind.Her får du alt...
Spis dig til et sundere blodsukker med efterårets råvarer
Efteråret byder på en række lækre og fiberrige råvarer, som ikke bare smager godt, men også bidrager til en sundere blodsukkerbalance.Her er nogle...