Ernæring

Sådan kan hytteost påvirke dit blodsukker, hvis du spiser det regelmæssigt

Hytteost kombinerer et højt proteinindhold med relativt få kulhydrater. Netop den sammensætning kan have betydning for, hvor hurtigt blodsukkeret stiger efter et måltid, og hvor længe du føler dig...

For lidt salt kan ramme hukommelsen lige så hårdt som for meget

Rådet om at skære ned på saltet er bundsolidt, men et nyt dyreforsøg peger på, at underskud kan ramme hjernen fra en helt uventet kant.

8,8 millioner undersøgt: Ultraforarbejdet mad kobles til syv sygdomme

Hver pose chips eller sodavand lyder uskyldig, men et nyt, globalt studie med 8,8 millioner voksne tegner et samlet billede af, hvad den daglige mængde kan koste helbredet.

Lightdrikke er lige så effektive som vand til at holde vægten nede

Debatten om kunstige sødestoffer og vægt har kørt i årevis. Nu lander et stort klinisk forsøg med et svar, der peger i en overraskende retning.

Føler du dig stresset? Disse snacks kan virke beroligende

Det rigtige mellemmåltid kan både stille sulten og give en følelse af ro og velvære.Her er en række...

Sådan kan hytteost påvirke dit blodsukker, hvis du spiser det regelmæssigt

Hytteost kombinerer et højt proteinindhold med relativt få kulhydrater. Netop den sammensætning kan have betydning for, hvor hurtigt blodsukkeret stiger efter et måltid, og hvor længe du føler dig...

For lidt salt kan ramme hukommelsen lige så hårdt som for meget

Rådet om at skære ned på saltet er bundsolidt, men et nyt dyreforsøg peger på, at underskud kan ramme hjernen fra en helt uventet kant.

8,8 millioner undersøgt: Ultraforarbejdet mad kobles til syv sygdomme

Hver pose chips eller sodavand lyder uskyldig, men et nyt, globalt studie med 8,8 millioner voksne tegner et samlet billede af, hvad den daglige mængde kan koste helbredet.

Lightdrikke er lige så effektive som vand til at holde vægten nede

Debatten om kunstige sødestoffer og vægt har kørt i årevis. Nu lander et stort klinisk forsøg med et svar, der peger i en overraskende retning.

Drik dig til en fladere mave: Naturligt, nemt og hurtigt

Vi kender alle følelsen. Bukserne strammer sidst på dagen, maven føles tung og utilpas – og spejlbilledet afslører en form, der ikke helt matcher...

Spis dig til stærkere knogler med disse fødevarer

Stærke knogler handler ikke kun om motion og sollys.En varieret kost med de rette næringsstoffer kan gøre en stor forskel for knoglernes styrke...

Kroppens reaktion på et højt proteinindtag

Protein spiller en afgørende rolle i kroppens funktioner og er nødvendigt for sundhed og vækst. Men kan man få for meget af det gode?...

Tequila, vin eller vodka – hvad er det sundeste valg?

Tequila, vin og vodka bliver ofte markedsført som de “rene” eller “sunde” valg, men hvor meget af det er sandt?Forskere og ernæringseksperter afkræfter...

Vitamin D kan sænke risikoen for tyktarmskræft, viser ny forskning

Det kaldes solskinsvitaminet – og nu mener forskere, at det kan gøre langt mere end at styrke knoglerne. Nye resultater peger på, at personer...

Sundhedsekspert advarer mod skjult skimmel i tørrede dadler

Søde, klistrede og fulde af næring – dadler bliver ofte kaldt naturens slik. Men sundhedseksperter advarer nu om, at de populære frugter kan gemme...