Ernæring

Lavt B12-niveau kobles til flere knoglebrud og fald efter 50

B12 kendes især for sin rolle i nervesystemet, men et nyt stort studie peger på, at mangel også kan slå igennem på knoglerne.

Sådan kan hytteost påvirke dit blodsukker, hvis du spiser det regelmæssigt

Hytteost kombinerer et højt proteinindhold med relativt få kulhydrater. Netop den sammensætning kan have betydning for, hvor hurtigt...

For lidt salt kan ramme hukommelsen lige så hårdt som for meget

Rådet om at skære ned på saltet er bundsolidt, men et nyt dyreforsøg peger på, at underskud kan ramme hjernen fra en helt uventet kant.

8,8 millioner undersøgt: Ultraforarbejdet mad kobles til syv sygdomme

Hver pose chips eller sodavand lyder uskyldig, men et nyt, globalt studie med 8,8 millioner voksne tegner et samlet billede af, hvad den daglige mængde kan koste helbredet.

Lightdrikke er lige så effektive som vand til at holde vægten nede

Debatten om kunstige sødestoffer og vægt har kørt i årevis. Nu lander et stort klinisk forsøg med et svar, der peger i en overraskende retning.

Lavt B12-niveau kobles til flere knoglebrud og fald efter 50

B12 kendes især for sin rolle i nervesystemet, men et nyt stort studie peger på, at mangel også kan slå igennem på knoglerne.

Sådan kan hytteost påvirke dit blodsukker, hvis du spiser det regelmæssigt

Hytteost kombinerer et højt proteinindhold med relativt få kulhydrater. Netop den sammensætning kan have betydning for, hvor hurtigt...

For lidt salt kan ramme hukommelsen lige så hårdt som for meget

Rådet om at skære ned på saltet er bundsolidt, men et nyt dyreforsøg peger på, at underskud kan ramme hjernen fra en helt uventet kant.

8,8 millioner undersøgt: Ultraforarbejdet mad kobles til syv sygdomme

Hver pose chips eller sodavand lyder uskyldig, men et nyt, globalt studie med 8,8 millioner voksne tegner et samlet billede af, hvad den daglige mængde kan koste helbredet.

Populær madvare øger kræftrisikoen med 57 procent

Et populært valg på morgenbordet viser sig at kunne have alvorlige konsekvenser for kvinders sundhed, ifølge ny forskning.

Spis dig til hurtigere muskelrestitution med disse fødevarer

Efter en hård træning kan musklerne føles ømme og trætte. Her er nogle fødevarer og drikkevarer, der hjælper dig med at komme sig hurtigere...

Eksperterne afslører: Fødevarekombinationer der kan forstyrre din fordøjelse

Nogle madkombinationer smager fantastisk, men er alt andet end gode for kroppen. Ernæringseksperter advarer om, at visse fødevarer faktisk kan modarbejde hinanden og forhindre...

Hvad kokke og læger spiser, når de er syge eller har tømmermæd

Når forkølelse, influenza eller tømmermænd rammer, griber både kokke og læger til deres egne gennemprøvede opskrifter for at få kroppen tilbage i balance.Her...

Læge afslører: Derfor kan McDonald’s faktisk lindre migræne

En læge afslører, hvorfor en cola og en portion pommes frites fra McDonald’s måske kan lindre din migræne bedre end medicin.

Skal æg stå på køl? Eksperternes svar vil overraske dig

Du opbevarer dem sikkert helt som du plejer. Måske i æggebakken fra supermarkedet. Måske direkte i køleskabets lille ægerum.Eller måske i en skål...