Ernæring

Nyt år uden diæter: Ekspert peger på en anden vej til vægttab

Skal du tabe dig i det nye år? Så bør du måske kigge væk fra umulige kure, mener diabetesrådgiver.

Ny forskning: Korn og kartofler kan ikke erstatte hinanden i kosten

En omfattende analyse af næringsindhold ændrer forståelsen af, hvordan kartofler og korn bidrager til kosten.

Hvor meget koffein må du indtage på et døgn ifølge eksperterne?

Koffein indgår i en stor del af hverdagsprodukter, men virkningen afhænger langt mere af timing og individuelle forskelle.

Patricks diæt med udelukkende kød og æg førte til en stor forvandling

En mands selv­dokumenterede år på en streng kød- og ægdiæt giver nyt indblik i, hvordan ensidige kostvalg kan påvirke både vægt og hverdag.

Eksperter forklarer hvorfor B12-tilskud ikke er lige effektive for alle

En ny forskningsgennemgang viser, at kroppen kan reagere meget forskelligt på B12-tilskud — og at typen af B12 måske spiller en større rolle, end mange tror.

Nyt år uden diæter: Ekspert peger på en anden vej til vægttab

Skal du tabe dig i det nye år? Så bør du måske kigge væk fra umulige kure, mener diabetesrådgiver.

Ny forskning: Korn og kartofler kan ikke erstatte hinanden i kosten

En omfattende analyse af næringsindhold ændrer forståelsen af, hvordan kartofler og korn bidrager til kosten.

Hvor meget koffein må du indtage på et døgn ifølge eksperterne?

Koffein indgår i en stor del af hverdagsprodukter, men virkningen afhænger langt mere af timing og individuelle forskelle.

Patricks diæt med udelukkende kød og æg førte til en stor forvandling

En mands selv­dokumenterede år på en streng kød- og ægdiæt giver nyt indblik i, hvordan ensidige kostvalg kan påvirke både vægt og hverdag.

Ny forskning viser, at ældre mænd og kvinder reagerer forskelligt på kosten

I takt med at kroppen ældes, ændres stofskiftet, og kosten får stadig større betydning for, hvordan mænd og kvinder reagerer metabolisk.En ny undersøgelse...

Flere ældre mangler protein: Sådan løser du det

En aldrende krop optager protein mindre effektivt, og det gør det vanskeligere at bevare muskelmasse og styrke.Forskere fra Norges Idrettshøgskole peger på, at...

Disse frugter kan påvirke dit kolesteroltal positivt

En række frugter indeholder næringsstoffer, fibre og antioxidanter, som kan støtte et sundt kolesterolniveau.Flere af dem har i forskning vist sig at sænke...

Kvinde drak olivenolie i to uger og mærkede klare ændringer i helbredet

Skribenten Lynsey Hope fulgte en viral sundhedstrend og drak to spiseskefulde olivenolie hver morgen i to uger.Undervejs noterede hun alle reaktioner i kroppen...

Dette sker med din krop, hvis den er i kalorieunderskud

Det kan virke som en hurtig vej til vægttab at skære kraftigt ned på sit kalorieindtag, men konsekvenserne for kroppen kan være langt mere...

Sådan adskiller kiwiens og appelsinens næringsprofil sig fra hinanden

Kiwier og appelsiner er begge kendt for deres høje indhold af C-vitamin, men frugterne adskiller sig markant, når man ser nærmere på deres næringsprofil....