Ernæring

Tager du glucosamin mod ledsmerter? Nyt studie kobler tilskuddet til 25 procent højere risiko for at udvikle demens

Et af de mest brugte tilskud mod stive og ømme led kan vise sig at have en skyggeside, som ingen havde set komme.

Disse frugter gemmer på overraskende meget protein

Frugt forbindes ofte med vitaminer, fibre og naturligt sukker, men nogle typer bidrager også med protein.Her er en...

Sådan kan dit brød holde sig i op til 8 måneder

Fryseren kan derfor være en god løsning til gammelt brød, men måden, brødet fryses ned på, har betydning for, hvor længe det holder sig.

Tager du taurin som kosttilskud? Det kan muligvis forværre din leversygdom

Taurin har ry som en skånsom aminosyre fra energidrikke og tilskud mod træthed. Dog peger nye forsøg på, at dosis afgør, om leveren får gavn eller tager skade.

371.000 voksne undersøgt: Hjertepatienter greb sjældnere ud efter frugt

Frugtskålen står på de fleste køkkenborde, men et gigantisk datasæt afslører, at det er en helt bestemt gruppe, der oftere går forbi den.

Tager du glucosamin mod ledsmerter? Nyt studie kobler tilskuddet til 25 procent højere risiko for at udvikle demens

Et af de mest brugte tilskud mod stive og ømme led kan vise sig at have en skyggeside, som ingen havde set komme.

Disse frugter gemmer på overraskende meget protein

Frugt forbindes ofte med vitaminer, fibre og naturligt sukker, men nogle typer bidrager også med protein.Her er en...

Sådan kan dit brød holde sig i op til 8 måneder

Fryseren kan derfor være en god løsning til gammelt brød, men måden, brødet fryses ned på, har betydning for, hvor længe det holder sig.

Tager du taurin som kosttilskud? Det kan muligvis forværre din leversygdom

Taurin har ry som en skånsom aminosyre fra energidrikke og tilskud mod træthed. Dog peger nye forsøg på, at dosis afgør, om leveren får gavn eller tager skade.

Hvad sker der med din risiko for tidlig død, når du spiser mindre rødt kød?

Et 38-årigt studie af næsten en million voksne finder en beskeden, men vedholdende sammenhæng.

Giver du dit barn vitamintilskud? Overdosering har sendt næsten 2.000 børn på hospitalet

En ny amerikansk registeranalyse tæller 1.961 børneindlæggelser for vitamin- og mineralforgiftning på tre år.

Daglige bønner og soja kan sænke din risiko for forhøjet blodtryk med op til 19 procent

En ny BMJ-analyse peger på præcise daglige mængder, der hænger sammen med markant lavere risiko.

Sådan kan påvirke din krop, hvis du spiser ananas hver dag

Ananas kan være en nem måde at få mere frugt ind i hverdagen og tilfører flere vigtige næringsstoffer. Samtidig er der nogle forhold, som...

Solbær, blåbær og brombær: hvad pigmentet i mørke bær gør ved dit hjerte

Højere indtag af anthocyaniner kobles til lavere risiko for hjerte-kar-sygdom.

Den plantebaserede kost der kan sænke din risiko for hjertesygdom med næsten 30 procent

Et nyt 20-årigt studie af mere end 66.000 kvinder peger på ét bestemt kostmønster.