Ernæring

Tager du glucosamin mod ledsmerter? Nyt studie kobler tilskuddet til 25 procent højere risiko for at udvikle demens

Et af de mest brugte tilskud mod stive og ømme led kan vise sig at have en skyggeside, som ingen havde set komme.

Disse frugter gemmer på overraskende meget protein

Frugt forbindes ofte med vitaminer, fibre og naturligt sukker, men nogle typer bidrager også med protein.Her er en...

Sådan kan dit brød holde sig i op til 8 måneder

Fryseren kan derfor være en god løsning til gammelt brød, men måden, brødet fryses ned på, har betydning for, hvor længe det holder sig.

Tager du taurin som kosttilskud? Det kan muligvis forværre din leversygdom

Taurin har ry som en skånsom aminosyre fra energidrikke og tilskud mod træthed. Dog peger nye forsøg på, at dosis afgør, om leveren får gavn eller tager skade.

371.000 voksne undersøgt: Hjertepatienter greb sjældnere ud efter frugt

Frugtskålen står på de fleste køkkenborde, men et gigantisk datasæt afslører, at det er en helt bestemt gruppe, der oftere går forbi den.

Tager du glucosamin mod ledsmerter? Nyt studie kobler tilskuddet til 25 procent højere risiko for at udvikle demens

Et af de mest brugte tilskud mod stive og ømme led kan vise sig at have en skyggeside, som ingen havde set komme.

Disse frugter gemmer på overraskende meget protein

Frugt forbindes ofte med vitaminer, fibre og naturligt sukker, men nogle typer bidrager også med protein.Her er en...

Sådan kan dit brød holde sig i op til 8 måneder

Fryseren kan derfor være en god løsning til gammelt brød, men måden, brødet fryses ned på, har betydning for, hvor længe det holder sig.

Tager du taurin som kosttilskud? Det kan muligvis forværre din leversygdom

Taurin har ry som en skånsom aminosyre fra energidrikke og tilskud mod træthed. Dog peger nye forsøg på, at dosis afgør, om leveren får gavn eller tager skade.

Mange gør det forkert: Sådan kan vandmelon blive en bakteriefælde

En simpel vane kan gøre en stor forskel, når du skærer vandmelon.

En måneds plantemad kan påvirke biologiske tegn på aldring i din krop

Nyt pilotforsøg med 48 voksne finder små, men målbare skift i epigenetiske aldersmarkører efter fire uger uden animalske produkter.

Plantemad kan give dig 350 færre kalorier om dagen, uden at du tæller noget som helst

Deltagere på plantekost spiste omkring 357 færre kalorier dagligt uden at måle eller veje noget.

Dyrestudie: Et sukkerfrit kostprogram forstyrrede tarmfloraen og øgede betændelse

Musene tabte sig ikke mere, men målingerne pegede den forkerte vej.

Eksperter advarer om den skjulte saltkilde i hverdagen

De fleste får langt mere salt, end de tror – og det kommer sjældent fra saltkværnen.

Sådan påvirker bananens modenhed dit blodsukker

Mange betragter bananer som et sundt mellemmåltid, men for nogle kan det være vigtigt at være opmærksom på, hvordan de indgår i kosten.