Ernæring
Frosne bananer kan have flere fordele end friske
Mange bruger frosne bananer til is eller smoothies, men hvad sker der egentlig, når en banan fryses?
Ernæring
Derfor mener eksperter ikke, at du bør vælge plantedrik for sundhedens skyld
Mange vælger havre, mandel eller soja som et sundere alternativ til komælk, men det er ikke tilfældet.
Ernæring
Kræftlæge: Is kan være en del af vejen til et langt liv
En kræftlæge og bioetiker Zeke Emanuel mener, at et langt og sundt liv ikke handler om dyre sundhedstrends,...
Ernæring
Sådan kan det påvirke dit blodtryk, når du tager fiskeolie hver dag
Fiskeolie er en vigtig kilde til omega 3 fedtsyrer, men forskningen giver ikke et entydigt svar på, hvor...
Ernæring
Sådan koger du nye kartofler til perfektion
Den rigtige tilberedning af friske nye kartofler har stor betydning.
Ernæring
Frosne bananer kan have flere fordele end friske
Mange bruger frosne bananer til is eller smoothies, men hvad sker der egentlig, når en banan fryses?
Ernæring
Derfor mener eksperter ikke, at du bør vælge plantedrik for sundhedens skyld
Mange vælger havre, mandel eller soja som et sundere alternativ til komælk, men det er ikke tilfældet.
Ernæring
Kræftlæge: Is kan være en del af vejen til et langt liv
En kræftlæge og bioetiker Zeke Emanuel mener, at et langt og sundt liv ikke handler om dyre sundhedstrends,...
Ernæring
Sådan kan det påvirke dit blodtryk, når du tager fiskeolie hver dag
Fiskeolie er en vigtig kilde til omega 3 fedtsyrer, men forskningen giver ikke et entydigt svar på, hvor...
Gratis skolemad: Genial idé eller dyr fejl?
En ny forsøgsordning med skolemad til over 20.000 elever fra 2025 har skabt røre i både politiske og offentlige kredse. Mens nogle ser initiativet som en kærkommen hjælp til travle børnefamilier, mener andre, at det er en unødvendig udgift for skatteborgerne.
De kendtes diæt: Et måltid om dagen – er det sundt?
Tænk at nøjes med ét måltid om dagen. OMAD-diæten har vundet popularitet blandt kendte, såsom Bruce Springsteen og Coldplays frontmand Chris Martin, men kan det virkelig være sundt at samle alle dagens kalorier i én enkelt portion?
De bedste kosttilskud til din menstruation
Menstruation kan være en udfordring med fysiske og psykiske gener som træthed, smerter og humørsvingninger. Men vidste du, at der findes kosttilskud, der kan hjælpe dig igennem de dage? Her er en række kosttilskud, der kan gøre en mærkbar forskel – måske er der noget, du ikke har prøvet endnu.
Ny opfindelse skal få flere danskere til at spise fibre
Vi spiser alle sammen for få fibre, og hvis vi skal lave om på det, kræver det at vi rent faktisk kan lide at spise dem. Fødevareforskere fra Københavns Universitet har opfundet en ’forklædning’, der løser problemet med den tørre og grynede følelse i munden, som kostfibre giver.
Ny forskning: Derfor spiser gamere junkfood
Gamere bliver ofte fremstillet som usunde og rodede, men ny forskning fra Københavns Universitet afslører, at deres spisevaner handler om noget helt andet.
Sådan bekæmper Adam Price madspild
Den selvlærte kok Adam Price har gjort det til sin hjertesag at bekæmpe madspild. Inspireret af sin mormors sparsommelighed og sin passion for kvalitetsråvarer opfordrer han os til at værdsætte vores mad. Her deler han sine bedste råd til at minimere madspild i hverdagen.