Ernæring

Spiser du nok bønner og linser? Ny analyse kobler bælgfrugter til lavere hjerte- og diabetesrisiko

De fleste danskere spiser næsten ingen bælgfrugter, og én lille ændring på tallerkenen kan ifølge nye tal gøre mere end mange tror.

Sådan reagerer din krop på en aften med slik

Det føles som ren energi, mens det står på. Dog et par timer senere kan en helt anden bølge ramme.

D-vitaminmangel starter nu: Dette anbefaler myndighederne danskere at gøre fra oktober

Fra denne måned kan solen i Danmark ikke længere give din krop det, som den har brug for, og særlige grupper har ekstra behov hele året.

Forskere afslører udfordringer med sund mad blandt socialt udsatte

En ny europæisk undersøgelse viser, hvorfor det kan være svært for udsatte mennesker at spise sundt og varieret.

Derfor står frugt og grønt i starten af supermarkederne

Varernes placering i supermarkedet er ikke tilfældig. Butikkerne bruger forskellige metoder til at påvirke, hvad kunderne køber, og hvor mange penge de bruger.

Spiser du nok bønner og linser? Ny analyse kobler bælgfrugter til lavere hjerte- og diabetesrisiko

De fleste danskere spiser næsten ingen bælgfrugter, og én lille ændring på tallerkenen kan ifølge nye tal gøre mere end mange tror.

Sådan reagerer din krop på en aften med slik

Det føles som ren energi, mens det står på. Dog et par timer senere kan en helt anden bølge ramme.

D-vitaminmangel starter nu: Dette anbefaler myndighederne danskere at gøre fra oktober

Fra denne måned kan solen i Danmark ikke længere give din krop det, som den har brug for, og særlige grupper har ekstra behov hele året.

Forskere afslører udfordringer med sund mad blandt socialt udsatte

En ny europæisk undersøgelse viser, hvorfor det kan være svært for udsatte mennesker at spise sundt og varieret.

Skræmmekampagnerne mod sødestoffer er overdrevet – her er, hvad forskningen siger

Du har måske hørt, at sødemidler kan være skadelige – men er det egentlig rigtigt?

Så mange fibre behøver du for at bekæmpe bakterier

Vil du beskytte dig selv mod skadelige bakterier som E. coli? Dit bedste våben kan være fibre.

Ny forskning: Derfor smager grøntsager kedeligt for mange mennesker

Kan en skjult smag gøre plantebaseret mad uimodståeligt?

Prøv denne simple model og få en sund og varieret madpakke

Træt af kedelige madpakker? Denne model sikrer dig en sund, mættende og varieret frokost – hver dag!

Derfor skal du aldrig sætte varme rester direkte i køleskabet

En simpel køkkenfejl kan ødelægge op til flere ting i dit køleskab.

Koffeinresistens: Derfor er du stadig træt efter din kaffe

Føler du, at koffein ikke længere giver dig det energi-boost, du plejer at få, så kan det være, at din krop er ved at udvikle koffeinresistens.