Ernæring
Forskere har fundet sammenhæng mellem indtag af havre og risikoen for at udvikle diabetes
En større forskningsgennemgang har samlet viden om havre og risikoen for alvorlige sygdomme.
Ernæring
Ny forskning har fundet en metode til at fremstille sunde chips
Sunde snacks har i mange år haft svært ved at måle sig med klassiske chips. Ny forskning peger nu på, at en ændret tilberedningsmetode kan gøre chips til et sundere alternativ.
Ernæring
Nyt studie peger på, at kraftigt lys kan påvirke appetit og vægt
Lys kan påvirke kroppen mere end tidligere antaget. Et nyt studie peger på en mulig sammenhæng med lys og vægt.
Ernæring
Nyt studie kobler visse konserveringsmidler til øget kræftrisiko
Tilsætningsstoffer sikrer holdbarhed og lave priser. Men nye data rejser spørgsmål om, hvordan de bør reguleres fremover.
Ernæring
Sødestoffet aspartam kan muligvis påvirke hukommelsen og hjertet negativ
Aspartam er stadig tilladt i EU, men nyere forskning peger på, at stoffet muligvis kan have mere vidtrækkende effekter, end man tidligere har vurderet.
Ernæring
Forskere har fundet sammenhæng mellem indtag af havre og risikoen for at udvikle diabetes
En større forskningsgennemgang har samlet viden om havre og risikoen for alvorlige sygdomme.
Ernæring
Ny forskning har fundet en metode til at fremstille sunde chips
Sunde snacks har i mange år haft svært ved at måle sig med klassiske chips. Ny forskning peger nu på, at en ændret tilberedningsmetode kan gøre chips til et sundere alternativ.
Ernæring
Nyt studie peger på, at kraftigt lys kan påvirke appetit og vægt
Lys kan påvirke kroppen mere end tidligere antaget. Et nyt studie peger på en mulig sammenhæng med lys og vægt.
Ernæring
Nyt studie kobler visse konserveringsmidler til øget kræftrisiko
Tilsætningsstoffer sikrer holdbarhed og lave priser. Men nye data rejser spørgsmål om, hvordan de bør reguleres fremover.
Sådan får du flere fibre i hverdagen med disse lækre snacks
Snacks kan både stille den lille sult og give kroppen vigtige næringsstoffer.Mange får alt for lidt fiber i kosten, men med de rette...
Kræsne børn kan lære at spise nyt – sådan gør du
Mange forældre føler sig magtesløse, når deres barn nægter at spise andet end et par få af sine yndlingsretter.Ifølge ekspert Katherine Dahlsgaard kan...
Eksperterne er enige: Dette er den sundeste pastatype
Mange tror, at pasta kun er en kilde til hurtige kulhydrater uden nævneværdig næring. Men eksperter peger på en særlig variant, der skiller sig ud.
10 frugt- og grøntsagsskræller du kan spise – fulde af næring
Mange smider skindet fra frugt og grøntsager ud uden at vide, at det faktisk ofte er her, de fleste vitaminer, mineraler og fibre sidder....
Denne røde frugt kan have en overraskende effekt på dit hjerte
Forskning har rettet opmærksomheden mod de gyldne rubiner i denne frugt, og resultaterne viser, at den kan have en langt større betydning for helbredet, end mange tror.
Disse fødevarer kan være med til at bremse din aldring
Hvad du spiser, kan have stor indflydelse på, hvordan du ældes.En kost rig på antioxidanter og antiinflammatoriske stoffer kan bremse både kognitiv tilbagegang...