Parasitudbrud vokser i USA – nu undersøges mulige kilder

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Tusindvis af mennesker er blevet syge af en parasit i USA. Myndighederne arbejder fortsat på at finde den præcise smittekilde.

Ifølge de amerikanske sundhedsmyndigheder er usædvanligt mange blevet smittet med parasitten Cyclospora cayetanensis denne sommer.

CDC har ifølge The Sun bekræftet 1.645 tilfælde gennem laboratorietests, men flere tusinde anmeldelser er stadig under behandling.

Myndighederne vurderer desuden, at det reelle antal smittede kan være højere, fordi ikke alle bliver testet.

Jagten på kilden

Cyclosporiasis er en tarminfektion, som smitter gennem forurenet mad eller vand.

Læs også: Øjenlæge afviser myte: Solbriller hæmmer ikke dannelsen af D-vitamin

Sygdommen giver blandt andet kraftig diarré og mavesmerter.

De fleste bliver raske med antibiotika, men uden behandling kan symptomerne vare længe, ifølge CDC.

Michigan er en af de stater, hvor flest er blevet syge.

Delstatens sundhedsmyndigheder mener efter interviews med over 1.000 patienter, at salat eller andre bladgrøntsager kan være den mest sandsynlige smittekilde.

Læs også: Nyt behandlingsforløb: Tre ud af fire holdt vægttabet

De understreger dog, at andre fødevarer stadig undersøges.

Flere spor undersøges

Washington Post oplyser, at efterforskningen også omfatter salat serveret på nogle Taco Bell-restauranter i Michigan.

Flere smittede fortæller, at de havde spist på kæden, men andre syge har aldrig været der.

Derfor mener myndighederne ikke, at udbruddet nødvendigvis stammer fra én restaurantkæde.

Læs også: Udbrud af tarmsygdom: Her er myndighedernes råd til forbrugerne

Taco Bell har oplyst, at virksomheden midlertidigt har fjernet enkelte ingredienser på udvalgte restauranter som en sikkerhedsforanstaltning.

Endnu ingen konklusion

Den præcise årsag til udbruddet er stadig ikke fundet.

Ifølge CDC kan flere tilfælde være forbundet på tværs af flere delstater, mens The Guardian skriver, at nye smittetilfælde kan dukke op frem til august.

Det skyldes, at der ofte går flere dage eller uger, fra en person bliver smittet, til symptomerne viser sig.

Læs også: Migræne med aura forbundet med 73 procent højere risiko for slagtilfælde

Derfor er det fortsat uklart, hvilken fødevare der er den egentlige kilde.

Læs også: Har du lyst til slik? Så bør du prøve tørret jackfrugt i stedet

Andre Artikler

Diætist spiste sød kartoffel hver dag i en uge – her er resultaterne

En diætist satte sig for at spise sød kartoffel hver dag i en uge for at se, hvordan...

Øjenlæge afviser myte: Solbriller hæmmer ikke dannelsen af D-vitamin

Mange har hørt, at solbriller kan have betydning for dannelsen af D-vitamin. Men hvad siger øjenlægen egentlig?

Bør du vælge græsk yoghurt eller almindelig yoghurt? Diætister har svaret

Græsk yoghurt og almindelig yoghurt er begge sunde valg, men der er nogle forskelle, som kan være værd at kende, før du vælger.

Diætist spiste yoghurt hver dag i en uge: Her er de største forandringer

En amerikansk diætist satte sig for at spise yoghurt hver dag i en uge for at se, hvordan...

Diætist spiste sød kartoffel hver dag i en uge – her er resultaterne

En diætist satte sig for at spise sød kartoffel hver dag i en uge for at se, hvordan...

Øjenlæge afviser myte: Solbriller hæmmer ikke dannelsen af D-vitamin

Mange har hørt, at solbriller kan have betydning for dannelsen af D-vitamin. Men hvad siger øjenlægen egentlig?

Bør du vælge græsk yoghurt eller almindelig yoghurt? Diætister har svaret

Græsk yoghurt og almindelig yoghurt er begge sunde valg, men der er nogle forskelle, som kan være værd at kende, før du vælger.