Kost

Ny opdagelse kan være første skridt mod en kur mod demens – og det handler om sukker

En ny opdagelse fra amerikanske forskere har sat nyt fokus på, hvordan hjernen håndterer sukker. Det kan vise sig at være et vigtigt skridt i kampen mod demens, som...

Denne drik slår vand i hydrering – og du gætter aldrig hvilken

Når sveden pibler og tørsten melder sig, rækker de fleste automatisk ud efter et glas vand. Men forskning...

Kerner i vandmelon? Ikke længere – prøv det her simple trick og bliv overrasket

Sådan får du kernerne ud af vandmelon uden at ødelægge frugten

Forskere gør vild opdagelse: Kroppen kan selv bekæmpe farlige kemikalier

Vi bærer alle rundt på giftige PFAS-stoffer, som vi ikke kan slippe af med. Nu tyder ny forskning dog på, at hjælpen kan gemme sig i din egen krop.

Sådan reagerer din krop, hvis du dropper gluten

Millioner kaster sig over glutenfri kost, men hvad sker der egentlig i kroppen, når du dropper gluten?Her...

Ny opdagelse kan være første skridt mod en kur mod demens – og det handler om sukker

En ny opdagelse fra amerikanske forskere har sat nyt fokus på, hvordan hjernen håndterer sukker. Det kan vise sig at være et vigtigt skridt i kampen mod demens, som...

Denne drik slår vand i hydrering – og du gætter aldrig hvilken

Når sveden pibler og tørsten melder sig, rækker de fleste automatisk ud efter et glas vand. Men forskning...

Kerner i vandmelon? Ikke længere – prøv det her simple trick og bliv overrasket

Sådan får du kernerne ud af vandmelon uden at ødelægge frugten

Forskere gør vild opdagelse: Kroppen kan selv bekæmpe farlige kemikalier

Vi bærer alle rundt på giftige PFAS-stoffer, som vi ikke kan slippe af med. Nu tyder ny forskning dog på, at hjælpen kan gemme sig i din egen krop.

Kan et glas rødvin beskytte dit hjerte?

Rødvin har længe været omgivet af myter og påstande om, at det måske kunne være godt for hjertet. Men kan det virkelig passe? I denne artikel dykker vi ned i, hvad forskningen siger om rødvin, alkohol og hjertesundhed.

Kok raser: “Det er ikke bare påfaldende – det er tragisk”

En ny undersøgelse viser, at kun 55% af danskerne spiser grøntsager til dagligt. Men det er faktisk ret nemt at få flere grøntsager ind i din daglige kost, og det behøver ikke være kedeligt. 

Alarmerende undersøgelse: Halvdelen af danskerne spiser ikke grøntsager

En ny undersøgelse afslører, at kun 55 % af danskerne spiser grøntsager hver dag. Dette er lavere end forventet, især i en tid, hvor der er stort fokus på sund kost. Særligt et køn og en aldersgruppe skiller sig ud.

Du gætter aldrig, hvor sunde æbler egentlig er

Æbler er måske en af de mest almindelige frugter i verden, men deres sundhedsmæssige fordele er langt fra almindelige. Hvis du troede, at æbler bare var en snack, kan du godt tro om igen. Forskning viser nemlig, at æbler kan bidrage til alt fra vægttab til beskyttelse mod alvorlige sygdomme såsom kræft.

Mikroovnen: Sandheden om stråling

Mikroovnen har været en fast del af køkkenet i årtier, men spørgsmålet om, hvorvidt strålingen fra mikroovnen er farlig, dukker stadig op. Selvom mikroovnen er kendt for sin hurtige og effektive opvarmningsevne, har mange stadig en frygt for, hvad de elektromagnetiske bølger gør ved maden – og ved os.

Mikroovnen kan give kræft

Mikroovnen er en uundværlig hjælp i mange hjem, men der er stadig mange, der er usikre på, om det er en sikker metode til at tilberede mad. Spørgsmål om temperatur og bakterier melder sig ofte, da der kan forekomme usikkerheder