Kost

Dette kan ske med din hjerne, hvis du spiser for lidt fedt

Hjernen er afhængig af fedt for at kunne fungere normalt. Det gælder især umættede fedtstoffer, som blandt andet har betydning for hukommelse, koncentration, humør og hjernens langsigtede sundhed. Det...

Appelsinjuice overrasker forskere i nyt forsøg

Ny forskning peger på, at kroppen ikke reagerer ens på sukker fra juice og sodavand.

Oppustet mave og mavekramper? Den kost der hjælper 3 ud af 4 med irritabel tarm

Efter 20 års forskning ved Monash University peger studier på, at en lav FODMAP-diæt kan lindre symptomerne hos op mod tre ud af fire med irritabel tarm.

Hvad sker der med dit hjerte, hvis du spiser en avocado om dagen?

Et nyt studie peger på, at én avocado om dagen kan forbedre en vigtig markør for hjertesundhed hos personer med fedme.

Hakket oksekød halter efter på protein – her finder du de mest proteinrige udskæringer

Mange vælger hakket oksekød for at få mere protein, men andre udskæringer indeholder faktisk mere protein.

Dette kan ske med din hjerne, hvis du spiser for lidt fedt

Hjernen er afhængig af fedt for at kunne fungere normalt. Det gælder især umættede fedtstoffer, som blandt andet har betydning for hukommelse, koncentration, humør og hjernens langsigtede sundhed. Det...

Appelsinjuice overrasker forskere i nyt forsøg

Ny forskning peger på, at kroppen ikke reagerer ens på sukker fra juice og sodavand.

Oppustet mave og mavekramper? Den kost der hjælper 3 ud af 4 med irritabel tarm

Efter 20 års forskning ved Monash University peger studier på, at en lav FODMAP-diæt kan lindre symptomerne hos op mod tre ud af fire med irritabel tarm.

Hvad sker der med dit hjerte, hvis du spiser en avocado om dagen?

Et nyt studie peger på, at én avocado om dagen kan forbedre en vigtig markør for hjertesundhed hos personer med fedme.

Disse almindelige krydderier kan forstyrre din medicin

Et strejf af krydderi kan løfte smagen i maden, men eksperter advarer nu om, at tre meget almindelige krydderier kan gribe ind i virkningen...

Disse 5 ting bør du altid gøre før din første kop kaffe

Det første, som mange mennesker gør om morgenen, er at tage en kop kaffe. Men det bør du måske genoverveje, hvis du vil leve sundere.

Dette sker, hvis du spise græskar hver dag

Græskar er mere end blot en efterårsfavorit. Det er en næringsrig grøntsag fyldt med vitaminer, mineraler og antioxidanter, der kan styrke helbredet på mange...

Vægttabsstudie om specifik fødevare tilbagetrukket efter fejl

Et studie vakte opsigt med sine lovende resultater. Nu har den anerkendte tidsskriftredaktion ændret kurs og skabt debat i det videnskabelige miljø.

Dette sker med dit kolesteroltal, hvis du spiser for meget sukker

Et højt indtag af sukker kan have alvorlige konsekvenser for dit kolesteroltal og øge risikoen for hjertesygdomme.Forskning viser, at sukker påvirker kroppen på...

Sådan undgår du madforgiftning i køkkenet

Mange undervurderer, hvor hurtigt bakterier kan sprede sig i køkkenet.Små fejl i håndtering og tilberedning af mad kan øge risikoen for madforgiftning, men...