Ernæring
Nyt studie peger på, at kraftigt lys kan påvirke appetit og vægt
Lys kan påvirke kroppen mere end tidligere antaget. Et nyt studie peger på en mulig sammenhæng med lys og vægt.
Ernæring
Nyt studie kobler visse konserveringsmidler til øget kræftrisiko
Tilsætningsstoffer sikrer holdbarhed og lave priser. Men nye data rejser spørgsmål om, hvordan de bør reguleres fremover.
Ernæring
Sødestoffet aspartam kan muligvis påvirke hukommelsen og hjertet negativ
Aspartam er stadig tilladt i EU, men nyere forskning peger på, at stoffet muligvis kan have mere vidtrækkende effekter, end man tidligere har vurderet.
Ernæring
Disse signaler i kroppen kan afsløre, at du får for lidt protein
Sundhedseksperter fokuserer ofte på at sikre et tilstrækkeligt proteinindtag, mens mangel på protein ofte overses. Her er de mest almindelige tegn.
Diæter
Ost kan indgå i dit vægttab, hvis du vælger den rette type
Ost bliver ofte betragtet som et problem i forbindelse med vægttab, men både valg af ost og portionsstørrelse kan faktisk understøtte indsatsen.
Ernæring
Nyt studie peger på, at kraftigt lys kan påvirke appetit og vægt
Lys kan påvirke kroppen mere end tidligere antaget. Et nyt studie peger på en mulig sammenhæng med lys og vægt.
Ernæring
Nyt studie kobler visse konserveringsmidler til øget kræftrisiko
Tilsætningsstoffer sikrer holdbarhed og lave priser. Men nye data rejser spørgsmål om, hvordan de bør reguleres fremover.
Ernæring
Sødestoffet aspartam kan muligvis påvirke hukommelsen og hjertet negativ
Aspartam er stadig tilladt i EU, men nyere forskning peger på, at stoffet muligvis kan have mere vidtrækkende effekter, end man tidligere har vurderet.
Ernæring
Disse signaler i kroppen kan afsløre, at du får for lidt protein
Sundhedseksperter fokuserer ofte på at sikre et tilstrækkeligt proteinindtag, mens mangel på protein ofte overses. Her er de mest almindelige tegn.
Du gætter aldrig, hvor sunde æbler egentlig er
Æbler er måske en af de mest almindelige frugter i verden, men deres sundhedsmæssige fordele er langt fra almindelige. Hvis du troede, at æbler bare var en snack, kan du godt tro om igen. Forskning viser nemlig, at æbler kan bidrage til alt fra vægttab til beskyttelse mod alvorlige sygdomme såsom kræft.
Mikroovnen: Sandheden om stråling
Mikroovnen har været en fast del af køkkenet i årtier, men spørgsmålet om, hvorvidt strålingen fra mikroovnen er farlig, dukker stadig op. Selvom mikroovnen er kendt for sin hurtige og effektive opvarmningsevne, har mange stadig en frygt for, hvad de elektromagnetiske bølger gør ved maden – og ved os.
Mikroovnen kan give kræft
Mikroovnen er en uundværlig hjælp i mange hjem, men der er stadig mange, der er usikre på, om det er en sikker metode til at tilberede mad. Spørgsmål om temperatur og bakterier melder sig ofte, da der kan forekomme usikkerheder
Undgå at opvarme din mad i plastikbeholdere! Så farligt er det
Der er en udbredt bekymring for, om plastmaterialer kan afgive skadelige stoffer, når de udsættes for varme i mikroovnen. En undersøgelse foretaget af en...
Er det sundt at opvarme din mad i mikroovnen?
Mange er bekymrede for, om mikroovnen ødelægger de værdifulde næringsstoffer i maden. Vi hører ofte, at genopvarmning eller madlavning i mikroovnen kan være en hurtig løsning, men er det egentlig en sund måde at tilberede vores måltider på?
Usynligt giftstof i æbler kan give kræft
Æblesæsonen starter lige om lidt, og træerne bugner med friske frugter. Men før du bider i et nedfaldent eller lagret æble, bør du vide, at et farligt giftstof kan gemme sig i det og potentielt give dig kræft.