Diæter
Nyt år uden diæter: Ekspert peger på en anden vej til vægttab
Skal du tabe dig i det nye år? Så bør du måske kigge væk fra umulige kure, mener diabetesrådgiver.
Ernæring
Ny forskning: Korn og kartofler kan ikke erstatte hinanden i kosten
En omfattende analyse af næringsindhold ændrer forståelsen af, hvordan kartofler og korn bidrager til kosten.
Ernæring
Hvor meget koffein må du indtage på et døgn ifølge eksperterne?
Koffein indgår i en stor del af hverdagsprodukter, men virkningen afhænger langt mere af timing og individuelle forskelle.
Diæter
Patricks diæt med udelukkende kød og æg førte til en stor forvandling
En mands selvdokumenterede år på en streng kød- og ægdiæt giver nyt indblik i, hvordan ensidige kostvalg kan påvirke både vægt og hverdag.
Ernæring
Eksperter forklarer hvorfor B12-tilskud ikke er lige effektive for alle
En ny forskningsgennemgang viser, at kroppen kan reagere meget forskelligt på B12-tilskud — og at typen af B12 måske spiller en større rolle, end mange tror.
Diæter
Nyt år uden diæter: Ekspert peger på en anden vej til vægttab
Skal du tabe dig i det nye år? Så bør du måske kigge væk fra umulige kure, mener diabetesrådgiver.
Ernæring
Ny forskning: Korn og kartofler kan ikke erstatte hinanden i kosten
En omfattende analyse af næringsindhold ændrer forståelsen af, hvordan kartofler og korn bidrager til kosten.
Ernæring
Hvor meget koffein må du indtage på et døgn ifølge eksperterne?
Koffein indgår i en stor del af hverdagsprodukter, men virkningen afhænger langt mere af timing og individuelle forskelle.
Diæter
Patricks diæt med udelukkende kød og æg førte til en stor forvandling
En mands selvdokumenterede år på en streng kød- og ægdiæt giver nyt indblik i, hvordan ensidige kostvalg kan påvirke både vægt og hverdag.
Derfor arbejder kroppen imod, når du prøver at tabe dig
Det handler ikke kun om disciplin, når kiloene vender tilbage efter et vægttab.Kroppen er biologisk programmeret til at modstå vægttab, og forskere undersøger...
Hvilket materiale er bedst at skære maden på? Forskere giver svaret
Vi bruger dem hver dag til at skære grøntsager, kød og brød, men har du nogensinde tænkt over, hvad skærebrættet egentlig gør ved maden?...
Nyt studie sammenligner 219 typer plantebaserede mælketyper
Et nyt amerikansk studie publiceret i Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics har undersøgt næringsindholdet i plantebaserede mælkealternativer for at vurdere, hvor...
Derfor bør du ikke tage jern og calcium på samme tid
Tager du jern og calcium på samme tid, kan det påvirke, hvor effektivt kroppen optager begge næringsstoffer.For at få mest ud af dine...
Så længe holder dine rester sig i køleskabet
Mange smider mad ud, fordi de er usikre på, hvor længe rester kan holde sig.Ifølge direktør og grundlægger af Muldiverset, Birgitte Escherich, handler...
Læger anbefaler at undgå disse madvarer ved halsproblemer
Når halsen gør ondt, er der få ting, der føles mere irriterende. Den mindste slurk vand kan brænde, og selv et måltid kan føles...