Vitaminer og Kosttilskud
Tager du glucosamin mod ledsmerter? Nyt studie kobler tilskuddet til 25 procent højere risiko for at udvikle demens
Et af de mest brugte tilskud mod stive og ømme led kan vise sig at have en skyggeside, som ingen havde set komme.
Ernæring
Disse frugter gemmer på overraskende meget protein
Frugt forbindes ofte med vitaminer, fibre og naturligt sukker, men nogle typer bidrager også med protein.Her er en...
Ernæring
Sådan kan dit brød holde sig i op til 8 måneder
Fryseren kan derfor være en god løsning til gammelt brød, men måden, brødet fryses ned på, har betydning for, hvor længe det holder sig.
Vitaminer og Kosttilskud
Tager du taurin som kosttilskud? Det kan muligvis forværre din leversygdom
Taurin har ry som en skånsom aminosyre fra energidrikke og tilskud mod træthed. Dog peger nye forsøg på, at dosis afgør, om leveren får gavn eller tager skade.
Ernæring
371.000 voksne undersøgt: Hjertepatienter greb sjældnere ud efter frugt
Frugtskålen står på de fleste køkkenborde, men et gigantisk datasæt afslører, at det er en helt bestemt gruppe, der oftere går forbi den.
Vitaminer og Kosttilskud
Tager du glucosamin mod ledsmerter? Nyt studie kobler tilskuddet til 25 procent højere risiko for at udvikle demens
Et af de mest brugte tilskud mod stive og ømme led kan vise sig at have en skyggeside, som ingen havde set komme.
Ernæring
Disse frugter gemmer på overraskende meget protein
Frugt forbindes ofte med vitaminer, fibre og naturligt sukker, men nogle typer bidrager også med protein.Her er en...
Ernæring
Sådan kan dit brød holde sig i op til 8 måneder
Fryseren kan derfor være en god løsning til gammelt brød, men måden, brødet fryses ned på, har betydning for, hvor længe det holder sig.
Vitaminer og Kosttilskud
Tager du taurin som kosttilskud? Det kan muligvis forværre din leversygdom
Taurin har ry som en skånsom aminosyre fra energidrikke og tilskud mod træthed. Dog peger nye forsøg på, at dosis afgør, om leveren får gavn eller tager skade.
Hakket oksekød halter efter på protein – her finder du de mest proteinrige udskæringer
Mange vælger hakket oksekød for at få mere protein, men andre udskæringer indeholder faktisk mere protein.
Æg og kolesterol: hvad hæver faktisk dit LDL – og det er ikke det du tror
Nyt randomiseret forsøg peger på, at det er mættet fedt, ikke æggene, der driver LDL-tallet op.
Sult og dårligt humør: det er ikke dit blodsukker der styrer dit sind – hvad er det så?
Nyt studie vender op og ned på "hangry"-forklaringen: Det er den bevidste sultfornemmelse, ikke blodsukkeret, der trækker humøret ned.
Dit daglige sukkerindtag kan påvirke din hukommelse og hjernefunktion over tid
Store befolkningsstudier kobler et højt indtag af tilsat sukker til øget risiko for demens senere i livet.
Et dagligt skvæt ekstra jomfru olivenolie kan sænke dit LDL og beskytte dit hjerte
Polyfenolerne i ekstra jomfru olivenolie beskytter blodfedtstofferne mod oxidation, men kvaliteten afgør effekten.
Springer du morgenmad over? Det kobles til 10 procent højere risiko for metabolisk syndrom
En ny meta-analyse af ni observationsstudier med over 118.000 deltagere kobler morgenmadsspring til flere metaboliske risikofaktorer.