Ernæring

Kan stærk mad gavne din tarm – eller gøre skade? Her er hvad forskningen siger

Capsaicin – det stof, der giver chili sin brændende smag – påvirker langt mere end bare dine smagsløg. Ny forskning viser, hvordan det påvirker tarmfloraen, stofskiftet og endda hjernen....

Disse 3 fødevarer bør alle over 50 spise for at bevare muskelmasse

Efter 50 begynder kroppens muskler langsomt at svækkes, og det kaldes sarkopeni. Men med de rette fødevarer kan...

10 tegn på, at du får for meget sukker

Sukker gemmer sig i alt fra morgenmadsprodukter til salatdressinger – og selvom lidt sødt i ny og næ...

Disse madvarer indeholder mest stivelse – og én af dem spiser du sikkert dagligt

Hvis du tror, at hvide ris er den største stivelsesbombe i din kost, så tro om igen.En...

9 nemme måder at rense din lever på – helt uden medicin

Leveren spiller en afgørende rolle for din sundhed og varetager over 500 vitale funktioner.Med daglig indtagelse af...

Kan stærk mad gavne din tarm – eller gøre skade? Her er hvad forskningen siger

Capsaicin – det stof, der giver chili sin brændende smag – påvirker langt mere end bare dine smagsløg. Ny forskning viser, hvordan det påvirker tarmfloraen, stofskiftet og endda hjernen....

Disse 3 fødevarer bør alle over 50 spise for at bevare muskelmasse

Efter 50 begynder kroppens muskler langsomt at svækkes, og det kaldes sarkopeni. Men med de rette fødevarer kan...

10 tegn på, at du får for meget sukker

Sukker gemmer sig i alt fra morgenmadsprodukter til salatdressinger – og selvom lidt sødt i ny og næ...

Disse madvarer indeholder mest stivelse – og én af dem spiser du sikkert dagligt

Hvis du tror, at hvide ris er den største stivelsesbombe i din kost, så tro om igen.En...

9 sundhedsfordele ved græskar

De runde, orange frugter har en række imponerende sundhedsfremmende egenskaber, som gør dem til meget mere end bare dekorationer.Græskar er fyldt med næringsstoffer, som...

11 overraskende myter om frugt og grønt

Mange myter om frugt og grønt lever stadig i bedste velgående. Et hold forskere fra DTU har derfor taget 11 af de mest sejlivede...

Få det endelig svar: Så meget vand skal du drikke

En ny undersøgelse giver svaret på, hvor meget vand, du bør drikke dagligt. Den rette mængde væske kan faktisk forebygge flere sygdomme.

Sådan kan du reducere risikoen for demens med din kost

Tænk at miste minderne om ens nærmeste eller gradvist glemme dele af sig selv! Det er blandt de mest frygtelige konsekvenser ved demens.Men...

Sodavand skader din krop mere, end du tror – her er hvorfor

En ny undersøgelse har kastet lys over, hvordan sukkerholdige drikkevarer som sodavand og energidrikke påvirker kroppen, og resultaterne er mere skræmmende, end de fleste forventer.

Glem jerntilskud! Her er de 10 fødevarer med mest jern

Mange ved, at jern er vigtigt for kroppen, men overraskende få ved præcis, hvilke fødevarer, der indeholder mest af dette essentielle mineral.Derfor har...