Ernæring

Tager du glucosamin mod ledsmerter? Nyt studie kobler tilskuddet til 25 procent højere risiko for at udvikle demens

Et af de mest brugte tilskud mod stive og ømme led kan vise sig at have en skyggeside, som ingen havde set komme.

Disse frugter gemmer på overraskende meget protein

Frugt forbindes ofte med vitaminer, fibre og naturligt sukker, men nogle typer bidrager også med protein.Her er en...

Sådan kan dit brød holde sig i op til 8 måneder

Fryseren kan derfor være en god løsning til gammelt brød, men måden, brødet fryses ned på, har betydning for, hvor længe det holder sig.

Tager du taurin som kosttilskud? Det kan muligvis forværre din leversygdom

Taurin har ry som en skånsom aminosyre fra energidrikke og tilskud mod træthed. Dog peger nye forsøg på, at dosis afgør, om leveren får gavn eller tager skade.

371.000 voksne undersøgt: Hjertepatienter greb sjældnere ud efter frugt

Frugtskålen står på de fleste køkkenborde, men et gigantisk datasæt afslører, at det er en helt bestemt gruppe, der oftere går forbi den.

Tager du glucosamin mod ledsmerter? Nyt studie kobler tilskuddet til 25 procent højere risiko for at udvikle demens

Et af de mest brugte tilskud mod stive og ømme led kan vise sig at have en skyggeside, som ingen havde set komme.

Disse frugter gemmer på overraskende meget protein

Frugt forbindes ofte med vitaminer, fibre og naturligt sukker, men nogle typer bidrager også med protein.Her er en...

Sådan kan dit brød holde sig i op til 8 måneder

Fryseren kan derfor være en god løsning til gammelt brød, men måden, brødet fryses ned på, har betydning for, hvor længe det holder sig.

Tager du taurin som kosttilskud? Det kan muligvis forværre din leversygdom

Taurin har ry som en skånsom aminosyre fra energidrikke og tilskud mod træthed. Dog peger nye forsøg på, at dosis afgør, om leveren får gavn eller tager skade.

En daglig appelsinjuice kan ændre over 1.700 af dine gener på bare to måneder

Et lille pilotforsøg finder markante skift i genaktivitet efter 60 dage med 500 ml appelsinjuice om dagen.

Spiser du meget protein og bevæger dig lidt? Det kan fremskynde din biologiske aldring

Et nyt oversigtsstudie af over 350 arbejder peger på en overraskende sammenhæng.

Din daglige vitaminpille gør sandsynligvis ikke det du håber: Værst står det til med to bestemte typer

En gennemgang af 84 studier med over 700.000 deltagere finder ingen tydelig gevinst for raske voksne.

Tager du beta-alanin som kosttilskud? Tyske myndigheder advarer om prikkende hudreaktioner

Fire grupper bør helt undlade det populære fitnesstilskud, lyder den nye tyske advarsel.

Koger du vand to gange i elkedlen? Det siger eksperterne om risikoen

Myten om giftigt genopkogt vand er sejlivet, men kemikere og faktatjekkere kalder frygten grundløs.

Drikker du kaffe eller te til maden? Det kan blokere op til 80 procent af dit jern

En kop te til middagen kan reducere optagelsen af plantejern med op til 80 procent.