Ernæring

Nyt studie: Granatæbler og valnødder forbedrede hjertefunktionen med op til 80 procent

Forskerne så effekten i mus og i laboratoriedyrket hjertevæv, og en detalje ved din krop afgør, om du overhovedet får glæde af den.

Tager du glucosamin mod ledsmerter? Nyt studie kobler tilskuddet til 25 procent højere risiko for at udvikle demens

Et af de mest brugte tilskud mod stive og ømme led kan vise sig at have en skyggeside, som ingen havde set komme.

Disse frugter gemmer på overraskende meget protein

Frugt forbindes ofte med vitaminer, fibre og naturligt sukker, men nogle typer bidrager også med protein.Her er en...

Sådan kan dit brød holde sig i op til 8 måneder

Fryseren kan derfor være en god løsning til gammelt brød, men måden, brødet fryses ned på, har betydning for, hvor længe det holder sig.

Tager du taurin som kosttilskud? Det kan muligvis forværre din leversygdom

Taurin har ry som en skånsom aminosyre fra energidrikke og tilskud mod træthed. Dog peger nye forsøg på, at dosis afgør, om leveren får gavn eller tager skade.

Nyt studie: Granatæbler og valnødder forbedrede hjertefunktionen med op til 80 procent

Forskerne så effekten i mus og i laboratoriedyrket hjertevæv, og en detalje ved din krop afgør, om du overhovedet får glæde af den.

Tager du glucosamin mod ledsmerter? Nyt studie kobler tilskuddet til 25 procent højere risiko for at udvikle demens

Et af de mest brugte tilskud mod stive og ømme led kan vise sig at have en skyggeside, som ingen havde set komme.

Disse frugter gemmer på overraskende meget protein

Frugt forbindes ofte med vitaminer, fibre og naturligt sukker, men nogle typer bidrager også med protein.Her er en...

Sådan kan dit brød holde sig i op til 8 måneder

Fryseren kan derfor være en god løsning til gammelt brød, men måden, brødet fryses ned på, har betydning for, hvor længe det holder sig.

Nyt studie: D-vitamin kan sænke diabetesrisiko hos udvalgte grupper

Ny forskning peger på en mulig sammenhæng mellem D-vitamin og risikoen for type 2-diabetes.

Sådan kan ost påvirke dit blodtryk, hvis du spiser det ofte

Ost er en populær fødevare, men dens indhold af salt og fedt gør den relevant i forhold til blodtryk, skriver Health.Forskningen giver dog ikke...

Kan du vænne dig af med din sukkertrang? Nyt studie giver svar

Mange tror, at man kan vænne sig af med lysten til søde ting ved at spise mindre af dem. Et nyt studie viser dog, at det ikke nødvendigvis fungerer sådan.

Så længe kan rester holde sig – og hvilke fødevarer du skal være særligt opmærksom på

Rester er en nem løsning i en travl hverdag, men de kan hurtigt blive en sundhedsrisiko, hvis de ikke håndteres korrekt. Ifølge UNILAD, The...

Sådan undgår du væske, når du steger svampe

Svampe er ofte svære at stege, fordi de afgiver meget væske. Små justeringer i tilberedningen kan dog forbedre resultatet betydeligt.

Sådan kan havregryn påvirke dit kolesterol, hvis du spiser det hver dag

Ny forskning tyder på, at havregryn påvirker dit kolesterol gennem flere mekanismer, end man hidtil har troet.