Ernæring

Tager du glucosamin mod ledsmerter? Nyt studie kobler tilskuddet til 25 procent højere risiko for at udvikle demens

Et af de mest brugte tilskud mod stive og ømme led kan vise sig at have en skyggeside, som ingen havde set komme.

Disse frugter gemmer på overraskende meget protein

Frugt forbindes ofte med vitaminer, fibre og naturligt sukker, men nogle typer bidrager også med protein.Her er en...

Sådan kan dit brød holde sig i op til 8 måneder

Fryseren kan derfor være en god løsning til gammelt brød, men måden, brødet fryses ned på, har betydning for, hvor længe det holder sig.

Tager du taurin som kosttilskud? Det kan muligvis forværre din leversygdom

Taurin har ry som en skånsom aminosyre fra energidrikke og tilskud mod træthed. Dog peger nye forsøg på, at dosis afgør, om leveren får gavn eller tager skade.

371.000 voksne undersøgt: Hjertepatienter greb sjældnere ud efter frugt

Frugtskålen står på de fleste køkkenborde, men et gigantisk datasæt afslører, at det er en helt bestemt gruppe, der oftere går forbi den.

Tager du glucosamin mod ledsmerter? Nyt studie kobler tilskuddet til 25 procent højere risiko for at udvikle demens

Et af de mest brugte tilskud mod stive og ømme led kan vise sig at have en skyggeside, som ingen havde set komme.

Disse frugter gemmer på overraskende meget protein

Frugt forbindes ofte med vitaminer, fibre og naturligt sukker, men nogle typer bidrager også med protein.Her er en...

Sådan kan dit brød holde sig i op til 8 måneder

Fryseren kan derfor være en god løsning til gammelt brød, men måden, brødet fryses ned på, har betydning for, hvor længe det holder sig.

Tager du taurin som kosttilskud? Det kan muligvis forværre din leversygdom

Taurin har ry som en skånsom aminosyre fra energidrikke og tilskud mod træthed. Dog peger nye forsøg på, at dosis afgør, om leveren får gavn eller tager skade.

Disse køkkentricks kan gøre din madlavning nemmere

Små hverdagsproblemer i køkkenet kan ofte løses med enkle metoder.Her er en række køkkentricks fra Web.de, som kan gøre madlavning, opbevaring og rengøring...

Tun i vand eller olie? Sådan vælger du den rigtige

Tun på dåse findes både i vand og olie. Valget kan have stor betydning for, hvordan den færdige ret kommer til at smage.

Hun spiste en kop druer om dagen i syv dage – det oplevede hun

Kan en kop druer om dagen mærkes på bare syv dage? Det ville en amerikansk journalist finde ud af ved at spise druer hver...

Ny forskning: Almindelig ingrediens i is og dressinger sat i forbindelse med tarmbetændelse

En ingrediens, der findes i alt fra is til dressinger, er nu kommet i forskernes søgelys.

Ekspert afslører den detalje, mange overser på vitaminpakken

Det er ikke altid vitaminet, men formen, der afgør, om kroppen får gavn af dit kosttilskud.

For meget salt kan få kroppen til øge risikoen for sygdomme – her er tegnene

Et højt indtag af natrium kan påvirke kroppen uden tydelige symptomer. Eksperter peger på flere tegn, som kan være værd at holde øje med.